» Przepisy » Sałatki i surówki » Sałatki » Feta i ziemniaki

Feta i ziemniaki


1 5 5 2
1970-01-01
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Feta i ziemniaki


Składniki na feta i ziemniaki

0,5 kg młodych ziemniaków, najlepiej równej wielkości
300 g greckiej fety
1 mała białą cebula
1 mała czerwona cebula
2 ząbki czosnku
mały kubek naturalnego, gęstego jogurtu
pęczek świeżych ziół:szczypiorku, natki pietruszki, mięty
świeżo zmielony pieprz
sól
łyżka oliwy z oliwek

Przygotowanie dania feta i ziemniaki

...

Wyszorowane ziemniaki gotuję do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzone studzę i jeśli są małe kroję na połówki, a jeśli większe - w grube plastry.
Cebule obieram, kroję w plasterki i rozdzielam na krążki.
Fetę kroję w dość grubą kostkę.
Czosnek i zioła siekam, po czym mieszam je z jogurtem i oliwą, przyprawiam solą i pieprzem.
Ziemniaki mieszam z cebulą, fetą i sosem.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Feta i ziemniaki - komentarze

annrzo
annrzo
19.06.2010 12:07
Ziemniaczki - pycha, palce lizać.
Ikonka02
Ikonka02
4.08.2005 13:30
Ponieważ uwielbiam fetę, wypróbowałam wersję z ziemniakami. Polecam wszystkim jest super. Szybciutkie, fajne danko na upalny dzień lub wieczór.