»
Przepisy »
Przepisy na obiad »
Faszerowane ziemniaki
2014-07-22
75 minut
średniołatwe
Porcje: 4
Składniki na faszerowane ziemniaki
12 ziemniaków
4 łyżki oleju
główka czosnku
puszka tuńczyka w sosie własnym
10 dag kukurydzy z puszki
łyżka majonezu
łyżka śmietany
łyżka posiekanego szczypiorku
sól
pieprz
garść pieczarek
cukinia
2 łyżki oliwy
łyżeczka octu winnego
łyżeczka musztardy
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 łyżki posiekanej bazylii
10 dag czarnych oliwek
30 dag pomidorków czereśniowych
4 łyżki oleju
główka czosnku
puszka tuńczyka w sosie własnym
10 dag kukurydzy z puszki
łyżka majonezu
łyżka śmietany
łyżka posiekanego szczypiorku
sól
pieprz
garść pieczarek
cukinia
2 łyżki oliwy
łyżeczka octu winnego
łyżeczka musztardy
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 łyżki posiekanej bazylii
10 dag czarnych oliwek
30 dag pomidorków czereśniowych
Przygotowanie dania faszerowane ziemniaki
...
Wyszorowane ziemniaki smarujemy 3 łyżkami oleju, główkę czosnku zawijamyw folię aluminiową i pieczemy razem ok. 50 min. w temp. 200 stopni C.
Tuńczyka mieszamy z kukurydzą, majonezem, śmietaną i szczypiorkiem, solą
i pieprzem. Pokrojone pieczarki i cukinię podsmażamy na reszcie oleju,
mieszamy z oliwą, octem, musztardą, natką, solą i pieprzem. Z czosnku
wyciskamy miąższ, mieszamy z bazylią, posiekanymi oliwkami i
pomidorkami, solą i pieprzem. Ziemniaki nacinamy, napełniamy farszami.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
