Fale Dunaju z jabłkami
1
2012-11-28
90 minut
średniołatwe
Porcje: 24
Jest przepyszne, stanowi ucierane ciasto waniliowo-kakaowe z kawałkami jabłek, wierzch wieńczy krem budyniowo-maślany i polewa czekoladowa. Obok tego wypieku nie sposób przejść obojętnie ;)
Składniki na fale dunaju z jabłkami
[forma o wym. 40 cm x 25 cm]
Składniki:
250 g masła
200 g cukru pudru
cukier waniliowy
6 jajek
400 g mąki pszennej
3 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
4 łyżki mleka
40 dag jabłek pokrojonych w kostkę
Krem:
1 opakowanie budyniu śmietankowego
2 szklanki mleka
7 łyżek cukru pudru
1 kostka miękkiego masła
Dodatkowo:
polewa czekoladowa lub czekolada
Składniki:
250 g masła
200 g cukru pudru
cukier waniliowy
6 jajek
400 g mąki pszennej
3 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
4 łyżki mleka
40 dag jabłek pokrojonych w kostkę
Krem:
1 opakowanie budyniu śmietankowego
2 szklanki mleka
7 łyżek cukru pudru
1 kostka miękkiego masła
Dodatkowo:
polewa czekoladowa lub czekolada
Przygotowanie dania fale dunaju z jabłkami
...
Ciasto: Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Wbić jajka i ucierać. Stopniowo wsypywać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Całość połączyć z mlekiem o temperaturze pokojowej. Połowę ciasta przełożyć do natłuszczonej i oprószonej bułką tartą blachy. Resztę ciasta wymieszać z kakao i rumem. Wyłożyć na jasną część ciasta i wyrównać powierzchnię. Ułożyć pokrojone jabłka, lekko wciskając je w ciasto. Piec około 45 minut w 180 st.CKrem: Z mleka i proszku budyniowego ugotować budyń, wystudzić. Zimny budyń utrzeć z miękkim masłem i cukrem pudrem. Rozsmarować na zimnym cieście. Udekorować polewą przygotowaną ze stopionej w kąpieli wodnej czekolady.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
