Dżem bananowy

  
1 5 4 2
2003-07-07
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 1 rodzinka
cynamon cukru banany dżem cytryn

Banany to owoce dostępne u nas cały rok, choć niestety obecnośc bananów nie wpływa na usłonecznienie klimatu...aby temu zradzić - dźemik bananowy!!!


Składniki na dżem bananowy

2 kg bananów
2 małe cytryny
2 żelfixy 3:1
350 g brązowego cukru (trochę droższy, ale zdrowszy:-)
cynamon

Przygotowanie dania dżem bananowy

Z cytryn wyciśnij sok.
Banany obierz i pokrój w półplasterki, o grubości ok.1 cm.
Owoce przełóż do garnka o grubym dnie, zalej sokiem, wymieszaj.
Posyp żelfixem, 2 łyżeczkami cynamonu i postępuj zgodnie z przepisem na opakowaniu (jeśli chcesz, możesz dodać więcej cukru). Przełóż do słoiczków, a 3 łyżki obowiązkowo zjedz od razu!!!

Banany podczas gotowania nabierają pysznego, karmelowego posmaku. Dżem przyda się do naleśników z bitą śmietana, tortów i poprawiania humoru.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.