Dynia makaronowa zapiekana z jajkami
2014-08-29
60
łatwe
Porcje: 3
Składniki na dynia makaronowa zapiekana z jajkami
1/2 kg dyni makaronowej
3 jajka rozmiar S
2 łyżki posiekanego szczypiorku
2-4 cm papryczki chilli
sól do smaku
pieprz do smaku
przyprawa curry do smaku
papryka mielona ostra do smaku
1 łyżka masła
1 łyżka oleju
przyprawa do zup w płynie
Przygotowanie dania dynia makaronowa zapiekana z jajkami
...
Umytą dynię przekroić, usunąć nasiona, ułożyć na blaszce i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 180 stopni około pół godziny, ostudzić, wydrążyć makaroniki za pomocą widelca. Do makaronu z dyni dodać szczypiorek, rozpuszczone masło, posiekaną papryczkę chilli, przyprawę curry, przyprawę do zup, sól i pieprz do smaku, wymieszać. Foremki na zapiekanki lub kokilki posmarować olejem, nałożyć makaron, zrobić wgłębienie, wbić po 1 małym jajku, oprószyć szczyptą papryki, soli i pieprzu. Foremki przykryć, ułożyć na blaszce i wstawić do nagrzanego piekarnika. Zapiekać w temp 190 stopni około 12-15 minut.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
