Drób z winogronami po argentyńsku.
2013-10-28
200
łatwe
Porcje: 4
Cieszmy się jesiennymi winogronami.Są smaczne ,tanie i każdej potrawie
dodają wyśmienitego smaku i elegancji.
Składniki na drób z winogronami po argentyńsku.
0,5 kg mięsa z piersi indyka lub kurczaka
5 łodyg selera naciowego
1 fenkuł (koper włoski)
1 szklanka wina czerwonego
1 łyżeczka cynamonu
5 plasterków świeżego imbiru
sól ,pieprz
1 łyżeczka miodu
30 dag winogron ciemnych
3 łyżki oleju
5 łodyg selera naciowego
1 fenkuł (koper włoski)
1 szklanka wina czerwonego
1 łyżeczka cynamonu
5 plasterków świeżego imbiru
sól ,pieprz
1 łyżeczka miodu
30 dag winogron ciemnych
3 łyżki oleju
Przygotowanie dania drób z winogronami po argentyńsku.
...
Mięso skropić obficie winem i obłożyć pokrojonymi warzywami.Wstawić dolodówki przynajmniej na 3 godz,a najlepiej przygotować na noc i po pracy
mamy dalszy ciąg...
Osuszone mięso należy zrumienić z każdej strony na oleju ,posolić i
dusić razem z warzywami z zaprawy ,podlewając winem i w miarę potrzeby
wodą.
Kiedy mięso będzie miękkie ,warzywa zmiksować ,wsypać winogrona
,zagotować ,dodać miód i ewentualnie doprawić do swojego smaku .
Podawać z ryżem na sypko ,na zimno lub na gorąco.Jest to ciekawe smakowo
danie na niedzielny jak i codzienny obiad.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
