Domowy majonez light

Domowy majonez light

Majonez to niezastąpiony element świąt Wielkanocnych i nie tylko.
Oto przepis na domowy majonez, który przygotujesz w mgnieniu
oka za pomocą blendera. Jest smaczny i co najważniejsze dużo
zdrowszy od produktów dostępnych na sklepowych półkach.


1 5
2018-09-11

10min
łatwe
tanie danie
Porcje: 1

Składniki na domowy majonez light

1 szt. jaja kurzego
250 g serka wiejskiego
10-15 g musztardy dijon
1 łyżeczka soku z cytryny
szczypta soli
ocet winny opcjonalnie zamiast cytryny

Przygotowanie dania domowy majonez light

1. Jajko gotujemy na twardo.
2. Jeszcze ciepłe obieramy i wkładamy do wysokiej miski.
3. Dodajemy pozostałe składniki i całość blendujemy tak długo, aż
uzyskamy gęstą i jednolitą konsystencje.
4. Przyprawiamy wedle uznania.
5. Jeżeli smak przez musztardę będzie "za ostry" możemy dodać
odrobinę jogurtu naturalnego.

Reklama

Majonez domowy ocet
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.