Dip migdałowo - sezamowy (suchy)

1 5 5 2004-05-08
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
chleb sezamem dip do chleba ziarna migda

Przepis na migdałowo-sezamowy dip idealny do sałaty, cykorii, pomidorów i innych dani. Jednak chyba najlepiej sprawdza się do maczania chleba. Pyszny sezamowy dip sprawi, że zwykła kromka zasmakuje w niezwykły sposób. Doskonale smakuje, a zarazem jednoczy ludzi którzy go spożywają, przecież pożywiają się ze wspólnej misy.


Składniki na dip migdałowo - sezamowy (suchy)

pół szklanki uprażonych migdałów

pół szklanki uprażonego ziarna kminku

2 łyżki uprażonych ziaren sezamu

2 łyżeczki czarnuszki

szczypta soli

Przygotowanie dania dip migdałowo - sezamowy (suchy)

Jest to suchy dip. Podajemy go w sposób następujący: w jednej miseczce (najlepiej drewnianej) podajemy oliwę, a w drugiej dip. Goście łamią chleb, maczają go najpierw w oliwie a następnie w dipie.

Mielę dość grubo migdały, a następnie kminek i sezam.
Wszystko łączę i dodaje sól i czarnuszkę.
Przesypuję do słoiczka i zakręcam.
Może stać przez miesiąc.

inspiracja: "Biblijna uczta" Kitty Morse

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.