Delikatna pier¶ kurczaka w aromatycznym pomidorowym sosie
2015-03-23
50 min
łatwe
Porcje: 2
Składniki na delikatna pier¶ kurczaka w aromatycznym pomidorowym sosie
1 torebka ryżu
1 podwójna pier¶ z kurczaka
1 brokuł
1 kalafior
2 marchewki
2 pomidory
4 z±bki czosnku
ok.100 ml oliwy z oliwek
sól i pieprz do smaku
1 podwójna pier¶ z kurczaka
1 brokuł
1 kalafior
2 marchewki
2 pomidory
4 z±bki czosnku
ok.100 ml oliwy z oliwek
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie dania delikatna pier¶ kurczaka w aromatycznym
... pomidorowym sosie
Opłukane piersi z kurczaka natrzyj roztartym czosnkiem, sol± i pieprzem.Skrop obficie oliw±. Odstaw na 2 godziny do lodówki.
Sos: Do podgrzanej oliwy z oliwek dodaj pokrojone z±bki czosnku i przyrumień
na złoty kolor. Dołóż pomidory i du¶ przez 20 minut. Odstaw na chwilę, aż
przestygnie, a następnie przetrzyj przez drobne sitko. Przypraw do smaku.
Kalafior, brokuły i marchew ugotuj osobno al dente w posolonej wodzie.
Ugotuj ryż wg przepisu na opakowaniu. Do smaku możesz
dodać 2 łyżki oliwy i podsmażone wcze¶niej na oliwie posiekane z±bki
czosnku. Zamarynowanego kurczaka usmaż na patelni. Kurczaka z ryżem ułóż na talerzu, ozdób warzywami. Danie serwuj z aromatycznym sosem pomidorowym.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
