Czekoladowe ciasto z brzoskwiniami
90
łatwe
Porcje: 15
Smaczne, lekko owocowe, mocno czekoladowe.
Składniki na czekoladowe ciasto z brzoskwiniami
25 dag margaryny
5 jajek
2,5 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
300 ml jogurtu pitnego wieloowocowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru waniliowego
2 łyżki kakao
0,5 tabliczki czekolady
2 brzoskwinie z puszki
3 łyżki skórki pomarańczowej kandyzowanej
Przygotowanie dania czekoladowe ciasto z brzoskwiniami
...
Margarynę rozpuszczamy w rondelku z połową tabliczki czekolady i ostawiamy do przestudzenia. Brzoskwinie odsączamy z zalewy. Mąkę przesiewamy do miski wraz z proszkiem do pieczenia i kakao. Całe jajka miksujemy z cukrem oraz cukrem waniliowym na puszystą masę. Masę jajeczną dodajemy do mąki i mieszamy dokładnie składniki, dodajemy jogurt. Gdy masa będzie jednolita dodajemy rozpuszczoną margarynę z czekoladą. Tak przygotowaną masę przelewamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu układamy pokrojone w ósemki brzoskwinie i posypujemy całość kandyzowaną skórką pomarańczową. Ciasto pieczemy około 40- 45 minut w temperaturze 180 stopni.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Czekoladowe ciasto z brzoskwiniami - komentarze
___justyna___03
10.12.2012 14:57
witam, mogłabym się dowiedzieć w jakiej blaszce robi Pani to ciasto?? i czy te brzoskwinie nie spadną na dół??