Cycki Murzynki


1 5 5
2014-07-08
120
łatwe
Porcje: 12
Kuchnia europejska
Cycki Murzynki

bardzo smaczne ciacho na niedzielę i nie tylko


Składniki na cycki murzynki

BISZKOPT
1 szkl ( 150 g ) mąki pszennej
0,5 szkl ( 100 g ) cukru
4 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia

CIASTO MAKOWO - KOKOSOWE
1 szkl ( 200 g ) cukru
1 szkl ( 100 g ) wiórków kokosowych
1 szkl ( 100 g ) maku
5 jajek
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

MASA BUDYNIOWA
4 budynie waniliowe lub śmietankowe z cukrem
1 l mleka
1 kostka masła

PONADTO
polewa czekoladowa
dżem z czarnej porzeczki
120 g okrągłych biszkoptów
125 ml białego półsłodkiego wina
rodzynki

Przygotowanie dania cycki murzynki

...

BISZKOPT Białka ubić z cukrem. Dodawać po jednym żółtku i ubijać. Mąkę
wymieszaną z proszkiem do pieczenia dodać do ubitej masy i wymieszać.
Ciasto wlać do formy 20 / 40 cm. Piec 30 minut w temperaturze 150 st C

CIASTO MAKOWO - KOKOSOWE
Ubić białka na sztywno dodając powoli cukier a następnie żółtka i
wszystkie sypkie produkty. Piec ok 30 minut w temperaturze 160 st C.

MASA BUDYNIOWA
Ugotować budyń. Ostudzić. Utrzeć z masłem.

Ostudzony biszkopt posmarować dżemem. Na wierzch położyć ciasto makowo-
kokosowe. Ciasto posmarować masą, wyrównać. Na wierzchu masy ułożyć
biszkopty namoczone w winie. Na każdy biszkopt ułożyć po jednej
rodzynce. Polać polewą czekoladową. Schłodzić minimum godzinę w lodówce.
Ciasta pieczemy na blaszkach o wymiarach 20 cm / 40 cm

Wino można zastąpić dowolnym alkoholem.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.