Ćwikła.

1 5 5 2004-04-12
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: mała miseczka
chrzan buraki ćwikła
Ćwikła.

Bardzo chrzanowa.


Składniki na ćwikła.

2 średnie ugotowane lub upieczone buraki
3 czubate łyżki chrzanu
1/3 łyżeczki cukru
łyżka soku z cytryny
szczypta soli i pieprzu

Przygotowanie dania ćwikła.

Buraki zetrzeć na ziemniaczanej tarce, połączyć z chrzanem. Oczywiście ilość chrzanu zależy od tego, jaką ostrość chcemy uzyskać.
Doprawić cukrem, solą, pieprzem i sokiem z cytryny.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.