» Przepisy » Przepisy według głównych składników » Kurki - grzyby » Cukinie faszerowane mięsem mielonym i kurkami

Cukinie faszerowane mięsem mielonym i kurkami


1 5 5
2018-09-03
ok. 50 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Cukinie faszerowane mięsem mielonym i kurkami

Jak smakują te obłędne cukinie faszerowane mięsem mielonym i kurkami? Ci, którzy je jedli, mówią, że są pyszne, interesujące i... proszą o dokładkę :)

Choć w sieci krąży mnóstwo przepisów na cukinie faszerowane, to ten przepis jest wyjątkowy i właśnie dołączył do tego zacnego grona. Cukinie faszerowane są mięsem mielonym i kurkami. Ten smaczny duet idealnie komponuje się z cukiniami. Ale żeby nie było nudno, tym faszerowanym cukiniom ostrości dodaje por, a tymianek i oregano - ziołowego aromatu.

Pyszne cukinie faszerowane mięsem mielonym i kurkami potrawa, która będzie smakować zawsze i każdemu. A najlepiej teraz, kiedy świeże kurki piętrzą się na bazarowych straganach i w sklepach. Warto robić różne dania z kurek, bo ze świeżymi grzybami smakują najlepiej :)

Przepis na cukinie faszerowane mięsem mielonym i kurkami nie jest skomplikowany, a lista składników nie jest długa. Być może masz je wszystkie w domu :)

Przygotowanie cukinii faszerowanych mięsem mielonym i kurkami nie zajmuje dużo czasu. Nawet jeżeli jesteś zapracowana, bez problemu i bez pośpiechu przygotujesz pyszne cukinie faszerowane w domu w ciągu tygodnia. To także pyszna propozycja na obiad dla całej rodziny lub danie na kolację z przyjaciółmi. Ale tak naprawdę te przepyszne cukinie będą smakować bez względu na okazję :)

Przepis na cukinie faszerowane mięsem mielonym i kurkami jest łatwy i sprawdzony. Wybierz go i ciesz się wybornym smakiem tych przepysznych cukinii faszerowanych mięsem mielonym i kurkami :)


Składniki na cukinie faszerowane mięsem mielonym i kurkami

40 dag mięsa mielonego drobiowego
20 dag świeżych kurek
3 cukinie
1 por (biała część)
5 łyżek startego parmezanu
4 łyżki oleju
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka oregano
sól
świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie dania cukinie faszerowane mięsem mielonym i kurkami

...

  1. Cukinie umyj i osusz. Przekrój na pół i odkrój od spodu skórkę, aby cukinie się nie przewracały. Za pomocą łyżeczki wydrąż środki z nasionami. Połowę posiekaj. Dodaj do mięsa mielonego i wymieszaj.
  2. Pora pokrój w kostkę. Kurki umyj i osusz. Pokrój na kawałki.
  3. Na patelni rozgrzej olej i smaż na nim pora 2-3 minuty. Dodaj kurki i smaż 5-6 minut, często mieszając. Przełóż do miski.
  4. Na tej samej patelni rozgrzej olej i smaż na nim mięso mielone. Dopraw solą, pieprzem, tymiankiem i oregano. Cały czas mieszaj i smaż, aż mięso całkowicie zmieni kolor. Patelnię zestaw z ognia.
  5. Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
  6. Do mięsa dodaj pora z kurkami i wymieszaj.
  7. Cukinie faszeruj mięsem z kurkami i porem. Wierzch posyp startym parmezanem i układaj w formie do zapiekania lub na blasze.
  8. Wstaw do piekarnika i piecz ok. 30 minut.
  9. Podawaj na gorąco z kolorową sałatą z sosem winegret :)


Cukinie faszerowane mięsem mielonym i kurkami - etap 1

Cukinie faszeruj mięsem z kurkami i porem. Wierzch posyp startym parmezanem i układaj w formie do zapiekania lub na blasze. Piecz ok. 30 minut :)



Cukinie faszerowane mięsem mielonym i kurkami - etap 1

Cukinie faszerowane mięsem mielonym i kurkami podawaj na gorąco :)



Cukinie faszerowane mięsem mielonym i kurkami - etap 1

Cukinie faszerowane mięsem mielonym są po prostu przepyszne. Smakują zawsze i każdemu :)



Cukinie faszerowane mięsem mielonym i kurkami - etap 1

Przepis na cukinie faszerowane mięsem mielonym i kurkami jest łatwy i sprawdzony. Warto go wypróbować :)




Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska-Grec

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.