Cukinia w zalewie musztardowej

  
1 5 5 5
2006-06-26
Godzina
łatwe
Porcje: Kilka słoików
ogórki cukinią bez
Cukinia w zalewie musztardowej

Przepis oczywiście otrzymany , wypróbowany , uznany . To taka trochę inna wariacja na temat .Moim zdaniem można też zrobić w ten sposób ogórki .


Składniki na cukinia w zalewie musztardowej

Cukinie ( małe , bez wyraźnie zaznaczonych gniazd nasiennych są chyba najlepsze a jeżeli mamy duże to należy się tych ziarenek pozbyć ) ;
5 szklanek wody , 1 szklanka octu winnego , 1 szklanka cukru , 2 i pół łyżki soli , 2 łyżki musztardy ( najlepsza jest sarepska ) , kilka ziarenek ziela angielskiego .
Ząbek czosnku i trochę kopru do każdego słoika .

Przygotowanie dania cukinia w zalewie musztardowej

Cukinię dowolnie kroimy ( w paski , grubą kostkę ) ,układamy w słoikach , dodajemy czosnek , koper i zalewamy gorącą zalewą .Poźniej całość wekujemy 5 minut .
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.