Coś w stylu puddingu z bułeczek

1 5 5 2008-10-20
10 10 40 minut
bardzo łatwe
Porcje: na 4 osoby
jajka piekarnika pszenne chleb pieczone bułeczki
Coś w stylu puddingu z bułeczek

Można użyć czerstwego chleba, z
którym przeważnie nie wiadomo, co
zrobić.


Składniki na coś w stylu puddingu z bułeczek

4 bułeczki maślane z rodzynkami
(lub inne), może być też pół
bochenka chleba, może być
wieloziarnisty, taki pszenny chyba
niekoniecznie
2 szklanki mleka
2 jaja
szczypta cynamonu
3 łyżki cukru, ale trzeba spróbować,
bo za słodkie
wyjdzie mdłe
można dodać: cukier waniliowy,
troszkę zestów ze
skórki pomarańczowej, rodzynki

Przygotowanie dania coś w stylu puddingu z bułeczek

Rwiemy pieczywo na kawałeczki i
zapiekamy w piekarniku rozgrzanym
do 180 stopni jakies 10 minut.
Mieszamy mleko, jaja, przyprawy,
cukier. Wsypujemy do mieszanki
pieczone pieczywo i mieszamy
delikatnie. Teraz dodajemy
mieszankę do naczynia
żaroodpornego (można
wysmarować masłem, ja
mam telfonową blachę). Zapiekamu
jakies 40 minut aż góra będzie
chrupiąca zapieczona na złoto :)

Jak widać na zdjęciu na gorący pudding położyłam gałkę lodów, która znakomicie schłodziła potrawę, dodając przy tym niebiańskich walorów smakowych. Można podać z kawałkami pomarańczy i sokiem pomarańczowym.

Przepis znajduje się w kategoriach: Desery
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.