Clafoutis

1 5 5 19 2004-05-08
45 minut
łatwe
Porcje: 4
jajka piekarnika deser brzoskwinie kremówki krem waniliowy

Deser od kochającego dla kochanej.


Składniki na clafoutis

4 jajka

1/2 szklanki cukru

szczypta soli

4 łyżki mąki

1/5 kostki masła

1 szklanka śmietanki kremówki

zapach waniliowy

50 dag owoców, mogą być np. brzoskwinie z puszki

Przygotowanie dania clafoutis

Jajka, cukier, sól, mąkę, miękkie masło, śmietankę i zapach waniliowy dobrze mieszam.

Osaczone owoce w naczyniu żaroodpornym zalewam przygotowana masą. Piekę 30 - 35 minut w nagrzanym do 180 stopni piekarniku. Clafoutis ładnie w piekarniku urośnie, ale ma pełne prawo po wyjęciu z piekarnika opaść. Taka jego uroda.

Najlepiej smakuje podany ciepły z dużą porcją miłości.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.