Ciasto z płatków owsianych z bakaliami
2006-11-08
15 min 20 min oczekiwanie 30 min pieczenie
bardzo łatwe
Porcje: 12
Zdrowe i smaczne ciachoz płatków owsianych o lekkim aromacie cynamonu, wypełnione bakaliami :)
Składniki na ciasto z płatków owsianych z bakaliami
1 czubata szklanka bakalii pokrojonych w grube paski (figi, daktyle, morele, śliwiki)
1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
2 białka
3/4 szklanki soku z czerwonych grejpfrutów
1/3 szklanki miodu
2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych
1/4 szklanki mleka
3/4 szklanki mąki pszennej razowej
1/4 szklanki mąki pszennej
3/4 łyżeczki sody
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu
1/4 łyżeczki soli
masło do wysmarowania formy
1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
2 białka
3/4 szklanki soku z czerwonych grejpfrutów
1/3 szklanki miodu
2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych
1/4 szklanki mleka
3/4 szklanki mąki pszennej razowej
1/4 szklanki mąki pszennej
3/4 łyżeczki sody
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu
1/4 łyżeczki soli
masło do wysmarowania formy
Przygotowanie dania ciasto z płatków owsianych z bakaliami
...
Bakalie zmieszać z orzechami, sokiem z grejpfrutów, białkami i miodem - odstawić na 20 minut.Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. W misce wymieszać oba rodzaje mąki, cynamon, proszek do pieczenia, sodę i sól, dodać mieszankę bakaliową, mleko i wymieszać na jednolitą masę. Cały czas mieszając wsypywać płatki owsiane. Tortownicę o średnicy 21 cm wysmarować masłem, przełożyć ciasto i piec na złoty kolor ok. 30 min. Pozostawić w formie do ostygnięcia.
Wystudzone ciasto można posypać cukrem pudrem albo polać polewą czekoladową.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
