Ciasto z owocami

1 5 5 3
2003-06-23
20 minut plus 40 minut pieczenie
łatwe
Porcje: sporo
jajka ciasto masla maslem ciasto z owocami ciasto ze śliwkami
Ciasto z owocami

Jedno z moich ulubionych letnich ciast, mama zawsze robila je przez cale lato z roznymi owocami - swietne jest z czeresniami czy sliwkami


Składniki na ciasto z owocami

30 dag zmiekczonego masla
30 dag maki krupczatki
30 dag cukru
4 jajka
morele lub dowolne owoce (czeresnie, sliwki)

Przygotowanie dania ciasto z owocami

Rozgrzac piekarnik do 180ºC. Forme o rozmiarach 33x23cm wysmarowac maslem. Jajka ubic z cukrem na puszysta mase. W osobnej misce dobrze rozetrzec maslo, dodac make i jeszcze chwile ucierac. Polaczyc obie masy i wymieszac. Wylozyc ciasto do formy, ulozyc polowki moreli (nie wciskac w ciasto) i piec okolo 40 minut, az ciasto lekko sie ozloci, sprawdzic patyczkiem (blisko owocow), powinien byc suchy.

Nie podalam ilosci owocow, bo sa dowolne - ja lubie morele rozlozone dosc rzadko - uzywam 12 do 20 polowek w zaleznosci od wielkosci owocow, natomiast czeresni i sliwek daje wiecej.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.