» Przepisy » Ciasta i ciastka » Babki i ciasta ucierane oraz keksy » Ciasto z morelami w kolorze letniego s³oñca

Ciasto z morelami w kolorze letniego s³oñca


1 5 5
2004-05-08
80 minut
bardzo ³atwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska

Ciasto z morelami  w kolorze letniego s³oñca

Ciasto z morelami w kolorze letniego s³oñca to doskona³y przepis na letni (i nie tylko!) przysmak. Aromatyczne i delikatne ciasto, z dodatkiem suszonych moreli opiera siê na sprawdzonych i klasycznych metodach w nowej ods³onie. Sprawdzi siê idealnie jako dodatek do porannej kawy lub wieczornej szklanki kawy.


Sk³adniki na ciasto z morelami w kolorze letniego s³oñca

15 dag m±ki ziemniaczanej

20 dag m±ki pszennej

5 jaj

25 dag cukru

kostka mas³a

³y¿eczka proszku do pieczenia

olejek ¶mietankowy

25 dag suszonych moreli pokrojonych w cienkie paseczki

mas³o i tarta bu³ka do formy

Przygotowanie dania ciasto z morelami w kolorze letniego s³oñca

...

Mas³o i po³owê cukru ucieram a¿ do bia³o¶ci, nastêpnie dodajê olejek zapachowy po jednym ¿ó³tku i dalej ucieram.
Teraz ubijam bia³ka, na koñcu dodaj±c resztê cukru.
Obie m±ki szczyptê soli i proszek do pieczenia mieszam.
Na pianê bia³kow± wyk³adam masê ¿ó³tkow±, posypujê m±ki i bardzo delikatnie wszystko mieszam.
Wymyte i pokrojone w cienkie paski morele dodaje do ciasta, bardzo delikatnie mieszam.
Keksówkê smarujê mas³em, posypujê tart± bu³k± i wk³adam ciasto.
Piekê oko³o 50 minut w temperaturze oko³o 200 stopni.

Autopromocja marki w³asnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze s± zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.