» Przepisy » Ciasta i ciastka » Babki i ciasta ucierane oraz keksy » Ciasto orzechowo-śmietankowe

Ciasto orzechowo-śmietankowe


1 5 5
2011-03-06
1godz 20min
łatwe
Porcje: w zależności od krojenia
Kuchnia europejska

Ciasto orzechowo-śmietankowe

Bardzo dobry, cos podobnego do sernika tylko że to nie sernik...


Składniki na ciasto orzechowo-śmietankowe

Ciasto:
3szkl. mąki
1margaryna
1/2 szkl.cukru
5żółtek
1,5łyżeczki proszku do pieczeniacukier waniliowy

Masa orzechowa:
30dkg mielonych orzechów
1 duży kubek kwaśnej śmietany 18%
3łyżki cukru

Masa śmietankowa:
5białek
1,5szkl.cukru
2 budynie śmietankowe
3 duże śmietany kwaśne 18%

Przygotowanie dania ciasto orzechowo-śmietankowe

...

Ciasto:
Z podanych składników zarobić ciasto. Podzielic na 2 części jedną rozwałkowaći dać na blasze wczesniej przygotowaną, drugą część ciasta dać do lodówko i mocno schłodzić.
Masa orzechowa:
Wszystkie składniki wymieszać i wyłożyć na kruche ciasto znajdujące się na blaszce.
Masa śmietankowa:
Białka ubić na sztywno dodać cukier i dobrze ubić. Następnie dodać budynie prosto z torebki i smietany delikatnie wymieszać. Wylać na masę orzechową. Na wierzch zetrzeć ciasto z lodówki. Piec ok.1godz w temp.180st. C

Po upieczeniu i wystygnięciu ciasta można go polać gorzka czekoladą lub posypać cukrem pudrem.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.