Ciasto marcepanowe z czekoladą

  
1 5 5 6
2009-11-25
15 min plus pieczenie
bardzo łatwe
Porcje: ok 20 kawałków
jajka piekarnika pszennej ciasto marcepan płatkami
Ciasto marcepanowe z czekoladą

W oryginale: mazarin med chokolade og mandler, przepis pochodzi z listopadowego numeru duńskiego 'BoligLiv'. Ciasto słodkie i wilgotne, a do tego pyszne!


Składniki na ciasto marcepanowe z czekoladą

200g marcepanu
200g cukru (używam jasnego trzcinowego i dałam trochę mniej)
200g miękkiego masła
4 duże jajka
60g mąki pszennej
100g ciemnej czekolady
100g płatków migdałowych

Przygotowanie dania ciasto marcepanowe z czekoladą

1. Włącz piekarnik na 180 stopni C.
2. Rozdrobnij marcepan, ubij mikserem z cukrem i masłem. Dodawaj po jednym jajka, po dodaniu każdego dobrze ubij masę. Dodaj mąkę i pokrojoną czekoladę, wymieszaj mikserem do połączenia składników.
3. Formę 20x20 cm wyłóż papierem do pieczenia, przełóż ciasto do formy. Posyp płatkami migdałowymi.
Ciasto powinno się piec ok 30 min, po wyjęciu z piekarnika będzie bardzo miękkie w dotyku. Ostudź i pokrój w kawałki.
Smacznego :)

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.