Ciasto kefirowe
2
2009-07-19
ok. 45 minut
bardzo łatwe
Porcje: dużo
To bardzo proste w wykonaniu ciasto ale efekt jest zaskakująco pyszny. Jest mięciutkie i wilgotne. Przepis nie jest mojego autorstwa ale pochodzi ze starej broszurki \"Przepisy czytelników\",
Składniki na ciasto kefirowe
35 dkg mąki (pół na pół poznańska i krupczatka)
20 dkg cukru
5 dużych łyżek kakao
2 łyżeczki sody
2 jaja
1/2 litra kefiru
1 szklanka oleju
20 dkg cukru
5 dużych łyżek kakao
2 łyżeczki sody
2 jaja
1/2 litra kefiru
1 szklanka oleju
Przygotowanie dania ciasto kefirowe
...
Wymieszać w jednej misce składniki płynne a w drugiej suche, następnie połączyć je, wylać na blachę i piec w 180 stopniach ok. pół godziny. (Jak zwykle - gotowe jest, kiedy wbity w nie patyczek jest suchy.)To wilgotne i puszyste ciasto to doskonała baza pod wuzetkę, ale ja najlepiej je lubię po prostu polane polewą czekoladową Neyi, która to (polewa, nie Neya) ma wszystkie polewy pod sobą.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Ciasto kefirowe - komentarze
ania37
12.05.2013 10:03
Ciasto pyszne. Piekłam je już kilka razy, za każdym razem mi wychodzi. Jest bardzo miękkie, puszyste. Bardzo długo utrzymuje swoją świeżość. Z polewą też bardzo dobre. To moje pierwsze ciasto. Jest ono naprawdę łatwe. Polecam wszystkim :biglol: :) ;)
nick51
19.09.2009 09:02
Bardzo zainteresowało mnie to ciasto. Dzsiaj je upiekę. Npiszę jak mi wyszło i jak smakowało.
