Ciasto drożdżowe z malinami i borówkami - BEZ wyrabiania

Upieczenie dobrego, domowego ciasta drożdżowego nie jest trudne. Z tym przepisem na ciasto drożdżowe z malinami i borówkami, upieczesz coś naprawdę przepysznego :)

Ciasto drożdżowe z malinami i borówkami to ciasto perfekcyjne. To wyjątkowy deser, który zachwyci oczy i podbije kubki smakowe. Świetnie sprawdzi się po rodzinnym obiedzie. Takie drożdżowe będzie też bardzo fajnym słodkim wypiekiem podanym na imprezie w gronie znajomych i przyjaciół.

Przepis na ciasto drożdżowe z malinami i borówkami jest sprawdzony, więc na pewno nie będziesz miała problemów z jego przygotowaniem. Tego ciasta nie trzeba wyrabiać. Wystarczy wymieszać je łyżką. Lista składników nie jest długa, a ich kupienie nie sprawi Ci kłopotu. Pamiętaj tylko, że składniki do przygotowania dobrego domowego ciasta drożdżowego powinny mieć temperaturę pokojową. Wtedy ciasto drożdżowe pięknie wyrośnie i będzie wybornie smakować :)

Z ciastami drożdżowymi świetnie komponują się różne owoce. W tym przepisie zaszczytną owocową rolę zagrały maliny i borówki amerykańskie. To pyszne owoce, w których pełno jest dobroczynnych składników odżywczych i witamin. Do tego ciasta drożdżowego najlepiej wykorzystać świeże owoce, ale równie smacznie będzie, kiedy użyjesz mrożonych. Jak widzisz, ciasto drożdżowe z malinami i borówkami możesz piec przez cały rok :)

Bardzo fajnym dodatkiem do tego ciasta jest kruszonka. Bo wiadomo, że jak ciasto drożdżowe, to chrupiąca kruszonka być powinna. A to jest wyjątkowa kruszonka, bo ma delikatną waniliową nutę. Maliny i borówki świetnie z nią współpracują :)

Wybierz ten sprawdzony przepis na ciasto drożdżowe z malinami i borówkami, którego nie trzeba wyrabiać, bo miesza się je łyżką. Przekonaj się sama, jak łatwo je zrobić i jak świetnie smakuje :)

  
1 5 5 2
2018-06-04

Przygotowanie ok. 60 minut + pieczenie ok. 60 minut
łatwe
niedrogie danie
Porcje: Blacha 23 cm x 33 cm

Składniki na ciasto drożdżowe z malinami i borówkami - bez wyrabiania

2 i 1/2 szklanki mąki pszennej (40 dag)
10 dag masła
10 dag malin
10 dag borówek
3 dag świeżych drożdży
3/4 szklanki mleka
1/2 szklanki cukru
3 żółtka
1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią
1 płaska łyżeczka soli

kruszonka:
9 dag mąki
5 dag mocno rozgrzanego, roztopionego masła
3 dag cukru
1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią

Przygotowanie dania ciasto drożdżowe z malinami i borówkami - bez wyrabiania

  1. Wszystkie składniki do ciasta drożdżowego powinny mieć temperaturę pokojową.
  2. Drożdże rozetrzyj z łyżką cukru, dodaj 4 łyżki mleka, odstaw w ciepłe miejsce na około 10 minut.
  3. Pozostałe mleko wlej do rondelka, dodaj masło i cukier, postaw na małym ogniu i doprowadź do rozpuszczenia masła i cukru. Odstaw do przestudzenia.
  4. Do miski przesiej mąkę z solą i cukrem z prawdziwą wanilią. Dodaj mleko z masłem i cukrem, wyrośnięte drożdże i żółtka. Wymieszaj. Masa powinna być dość gęsta.
  5. Przykryj ściereczką i odstaw na 15 minut.
  6. Ciasto przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Powierzchnię wyrównaj szpatułką lub łyżką. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do ponownego wyrośnięcia na 25-30 minut.
  7. Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
  8. Kiedy ciasto wyrasta, przygotuj kruszonkę. Masło rozpuść w rondelku. Mąkę wymieszaj z cukrem i cukrem z prawdziwą wanilią. Wlej gorące masło i dokładnie wymieszaj.
  9. Na wyrośniętym cieście ułóż maliny i borówki. Ciasto posyp kruszonką.
  10. Wstaw do piekarnika i piecz ok. 60 minut, aż kruszonka będzie złocista, a ciasto będzie odstawać od brzegów.
  11. Ostudź i pokrój na porcje.
  12. Podawaj na deser ze szklanką mleka, owocową herbatą czy mleczną kawą.


Ciasto drożdżowe z malinami i borówkami - etap 1

Upieczone ciasto wyjmij z piekarnika i ostudź. Czyż nie wygląda pięknie? :)



Ciasto drożdżowe z malinami i borówkami - etap 1

Przepyszne ciasto drożdżowe z malinami i borówkami świetnie smakuje ze szklanką mleka, owocową herbatą czy mleczną kawą :)



Ciasto drożdżowe z malinami i borówkami - etap 1

Upieczenie tego pysznego ciasta drożdżowego z malinami i borówkami wcale nie jest trudne. Postępuj tylko według tego przepisu :)



Reklama

ciasto drożdżowe drożdżowe deser CIASTA BEZ PIECZENIA ciasto z malinami borówki pyszne ciasta ciasto dro
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.