Ciasto drożdżowe bez wyrabiania

1 5 5
2004-09-01
?
bardzo łatwe
Porcje: ?
jajka piekarnika ciasto drożdżowe ciasto foremki smakowita
Ciasto drożdżowe bez wyrabiania

Smakowita i pachnąca drożdżówa dla leniuchów.


Składniki na ciasto drożdżowe bez wyrabiania

2 jajka
1 szkl. cukru
½ szkl. mleka
1/8 kostki masła
2,5 dag drożdży
½ kg mąki
50 g rodzynków

Przygotowanie dania ciasto drożdżowe bez wyrabiania

Jajka, cukier, mleko i rozpuszczone masło wymieszać w misce, dodać pokruszone drożdże i znowu mieszać ok. 3 min. Miskę przykryć ściereczką i odstawić na noc w ciepłym miejscu. Następnie wsypać mąkę i rodzynki, po czym dokładnie wymieszać. Ciasto przełożyć do wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą foremki i znów odstawić na 1 h w ciepłe miejsce. Po tym czasie wstawić ciasto do piekarnika i piec ok. 45 min w temp. 125 st.

Na cieście można poukładać dowolne owoce lub posypac kruszonką.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.