Ciastka słodkie pieczarki

Ciastka słodkie pieczarki

Nad ich smakiem można dużo dyskutować, ale efekt wizualny nagradza wszystko.

  
1 5 5 5
2011-03-12

ok. 1 godziny
bardzo łatwe
tanie danie
Porcje: sporo

Składniki na ciastka słodkie pieczarki

* 1 jajko
* 2 szklanki *( nie za bardzo pełne) mąki ziemniaczanej,
* 2 łyżki (z czubkiem) mąki pszennej
* 150 g margaryny (u mnie "Kasia")
* 3/4 łyżeczki sody oczyszczanej
* 4 czubate łyżki cukru pudru

* kakao


Przygotowanie dania ciastka słodkie pieczarki

Potrzebna będzie jeszcze pusta , sucha butelka ( u mnie po mineralnym żywcu)

Piekarnik nastawić na 180 stopni
Wszystko robiłam w malakserze, do którego wrzuciłam margarynę z cukrem pudrem i chwilkę utarłam. Dodałam 1 jajko i znów kilka sekund ucierania. Mąkę ziemniaczaną i pszenną wymieszałam z sodą i wsypałam do masy jajeczno-margarynowej. Utrzeć razem.
Ciasto podzielić na małe kulki, mniej więcej wielkości orzecha włoskiego. Do małej miseczki wsypać kakao. Końcówkę butelki maczać w kakao i delikatnie wcisnąć w kulkę z ciasta.
"Pieczarki" pieczemy ok. 15 minut


używam szklanki o pojemności 250 ml

jajka pszennej pieczarki Ciastka ciastka ma
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.