»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Ciasteczka z czereśniami
2
2014-08-11
1 godz.
łatwe
Porcje: 4
Składniki na ciasteczka z czereśniami
500 g czereśni
100 ml nalewki wiśniowej
4 jajka
1/2 szklanki (100 g) cukru
1/4 łyżeczki soli
4 łyżki mąki pszennej
60 g stopionego masła
1 szklanka (250 ml) śmietany min. 30 proc.
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
esencja waniliowa
1 cytryna
masło do natłuszczenia foremek
cukier puder do posypania
100 ml nalewki wiśniowej
4 jajka
1/2 szklanki (100 g) cukru
1/4 łyżeczki soli
4 łyżki mąki pszennej
60 g stopionego masła
1 szklanka (250 ml) śmietany min. 30 proc.
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
esencja waniliowa
1 cytryna
masło do natłuszczenia foremek
cukier puder do posypania
Przygotowanie dania ciasteczka z czereśniami
...
Czereśnie umyj, wypestkuj, zalej nalewką i odstaw na około jednągodzinę. Kokilki, ramekiny lub niewielkie naczynia żaroodporne natłuść
masłem. W misce utrzyj jajka i cukier. Następnie dodaj sól, masło,
śmietanę i kilka kropli esencji waniliowej. Na koniec dodaj mąkę
wymieszaną z proszkiem do pieczenia i jeszcze raz dokładnie zmiksuj.
Cytrynę sparz i do przygotowanej masy zetrzyj skórkę (tylko żółtą
część). Czereśnie odsącz i rozłóż na dnie foremek. Wlej przygotowaną
masę do 3/4 wysokości owoców (tak by lekko wystawały). Całość posyp
migdałami, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz 30-35
minut. Podawaj na ciepło posypane cukrem pudrem.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Ciasteczka z czereśniami - komentarze
miodzianka
11.08.2014 10:25
Ja coś podobnego robiłam w naczyniu do tarty i jest pycha.
makagn82
11.08.2014 09:39
ślicznie wyglądają :) i pewnie podobnie smakują. spróbuję zrobić!
