Ciasteczka orkiszowo - owsiane (bez nabiału i jajek)

1 5 5 2011-11-18
60 min 30min w zamrażarce
łatwe
Porcje: ok. 20 sztuk ciasteczek
ciasteczka ciasteczka owsiane razowej owsianych CIASTA BEZ PIECZENIA owsiane
Ciasteczka orkiszowo - owsiane (bez nabiału i jajek)

Kruche ciasteczka, doskonałe dla alergików


Składniki na ciasteczka orkiszowo - owsiane (bez nabiału i jajek)

2,5 szklanki mąki orkiszowej razowej

0,5 szklanki cukru

2 czubate łyżki mąki owsianej

150 ml płatków owsianych górskich

szczypta gumy guar

1/2 margaryny bezmlecznej

dżem jagodowy

Przygotowanie dania ciasteczka orkiszowo - owsiane (bez nabiału i jajek)

Płatki owsiane zalać gorąca wodą i poczekać, aż ostygną. W razie potrzeby odcedzić. Połączyć ze sobą wszystkie składniki i wyrobić na gładką masę. Uformować z ciasta wałek i owinąć folią spożywczą. Włożyć na około 30 minut do zamrażarki. Rozgrzać piekarnik do 180° C. Pokroić ciasto na cienkie plasterki, położyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Na każde ciasteczko położyć odrobinę dżemu.
Piec około 30 minut z termoobiegiem, aż ciasteczka będą rumiane i kruche.

Przepis pochodzi z mojego bloga http://blog.pasjemamy.pl/

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.