Ciasteczka orkiszowo - owsiane (bez nabiału i jajek)
2011-11-18
60 min 30min w zamrażarce
łatwe
Porcje: ok. 20 sztuk ciasteczek
Kruche ciasteczka, doskonałe dla alergików
Składniki na ciasteczka orkiszowo - owsiane (bez nabiału i jajek)
2,5 szklanki mąki orkiszowej razowej
0,5 szklanki cukru
2 czubate łyżki mąki owsianej
150 ml płatków owsianych górskich
szczypta gumy guar
1/2 margaryny bezmlecznej
dżem jagodowy
0,5 szklanki cukru
2 czubate łyżki mąki owsianej
150 ml płatków owsianych górskich
szczypta gumy guar
1/2 margaryny bezmlecznej
dżem jagodowy
Przygotowanie dania ciasteczka orkiszowo - owsiane (bez nabiału i
... jajek)
Płatki owsiane zalać gorąca wodą i poczekać, aż ostygną. W razie potrzeby odcedzić. Połączyć ze sobą wszystkie składniki i wyrobić na gładką masę. Uformować z ciasta wałek i owinąć folią spożywczą. Włożyć na około 30 minut do zamrażarki. Rozgrzać piekarnik do 180° C. Pokroić ciasto na cienkie plasterki, położyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Na każde ciasteczko położyć odrobinę dżemu.Piec około 30 minut z termoobiegiem, aż ciasteczka będą rumiane i kruche.
Przepis pochodzi z mojego bloga http://blog.pasjemamy.pl/
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
