» Przepisy » Ciasta i ciastka » Ciastka kruche, półkruche oraz inne » Ciasteczka mocno orzechowe i kruche rozkosznie

Ciasteczka mocno orzechowe i kruche rozkosznie


  
1 5 5 52
2004-05-08
40 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska

Ciasteczka mocno orzechowe i kruche rozkosznie

Szybkie ciasteczka, idealne na podwieczorek i pogaduchy o szczęśliwych miłościach.


Składniki na ciasteczka mocno orzechowe i kruche rozkosznie

dwie szklanki mąki
kostka masła - 20 dag
dwie garście [szklanka] mielonych orzechów włoskich
pół szklanki cukru pudru
2 żółtka
torebka cukru z prawdziwą wanilią

Przygotowanie dania ciasteczka mocno orzechowe i kruche rozkosznie

...

Raz, dwa, trzy i ciasteczka są już na stole.

A więc: masło siekam z mąką, dodaję orzechy, żółtka, połowę cukru pudru oraz cukru waniliowego i starannie zagniatam - trwa to kilka chwil.

Z ciasta robię wałek o średnicy około 3 cm i tnę go na krążki centymetrowej grubości.

Ciastka piekę [położone na pergaminie] w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 10-20 minut.

W czasie pieczenia robię kawę i herbatę, bo te ciasteczka gorące są bardzo przepyszne - pachną wtedy mocno orzechowo. Podaję posypane pozostałym cukrem pudrem.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Ciasteczka mocno orzechowe i kruche rozkosznie - komentarze

~Gość
~Gość
13.02.2019 13:22
Może coś źle zrobiłam, ale ciastka po włożeniu do buzi poprostu się rozsypuja... czy to przez to ze za mocno zmielilam orzechy?
~Izabela
~Izabela
20.01.2019 13:11
Przepyszne ciasteczka warte polecenia
~Antoni
~Antoni
31.01.2018 12:56
Ciasteczka pyszne i łatwe. Teraz czekają na zjedzenie :) Polecam!
~Gość
~Gość
22.12.2017 19:57
Mi niezasmakowały, może dlatego, że zapomniałam dodać cukru waniliowego?
~Emilia
~Emilia
17.12.2017 01:16
Super ciacha! Właśnie o taki smak mi chodziło! Dziękuję za przepis :)
~Vee
~Vee
6.01.2017 17:39
Genialne i bardzo szybkie! Dodałam tylko troszeczkę cynamonu i wyszły, jak dla mnie, perfekcyjnie. :) Przygotowuje się dosłownie w 30 min, łącznie z pieczeniem.
~Maggi
~Maggi
18.12.2016 19:00
Są obłędne! Odkąd trafiłam na ten przepis, cały czas jest w użyciu ;). Ja zmieniłam tylko jedno: zamiast 2 żółtek, daję 1 żółtko i 1 całe jajko, bo wersja oryginalna jest tak delikatna, że trudno donieść do buzi ;) (choć prawdziwe kruche ciasto rzeczywiście powinno zawierać tylko żółtka). No i formuję w rożki.
~Gość
~Gość
17.12.2016 18:31
Rewelacja;-) polecam
~Lucy
~Lucy
22.02.2015 22:00
DOBRY PRZEPIS DZIEKI
janusz3
janusz3
11.07.2014 13:06
bardzo aprtyczne i aromatyczne
izapia
izapia
30.06.2014 10:55
Są wyśmienite :) Sporo mi wyszło...sklejałam dwa dżemem ...mniammm :)
~klaudia
~klaudia
15.03.2013 14:43
A gdzie proszek do pieczenia :confused: właśnie zamierzam je zrobić i nie wiem czy dodać ten proszek czy nie:) bo nic tu nie ma na jego temat;) --- Grzegorz: to są kruche ciasteczka, nie dodaje się do nich proszku do pieczenia :0
~Justyna
~Justyna
19.12.2012 11:22
Pyszne ciasteczka, które robi się błyskawicznie.
kkinga
kkinga
9.02.2012 07:40
To są ukochane ciasteczka mojej córki i tak łatwo je się robi! Pycha!
Matehorn
Matehorn
15.01.2012 18:06
Te ciasteczka powinny mieć ostrzeżenie- uwaga UZALEŻNIAJĄ! Dałąm orzechy laskowe, bo takie miałam. Cały dom pachniał orzechami i wanilią :-)
AsiaO
AsiaO
25.01.2011 00:28
Bardzo smaczne. Ja robię w wersji bez orzechów i są również pyszne. POLECAM
eboloczko
eboloczko
5.12.2009 09:59
Ciacha super, ale niestety za bardzo mi się kruszyły. Za mało jaj? Za mało masła? Smak zachwycający rozeszły się błyskawicznie :) I proste w przygotowaniu jak bułka z masłem - zrobiłam w malakserze wystarczyło zmiksować orzechy dodać resztę i już
kethry72
kethry72
4.08.2008 16:05
pyszne ciasteczka rozpływaja sie w ustach :-)
Bozena70
Bozena70
7.10.2007 19:11
A mnie one nie zasmakowaly niestety
Aggie8
Aggie8
11.08.2007 09:28
Uwielbiam orzechy więc dla mnie super, ale i ci co za orzechami nie przepadaja też się zajadali. Raz robiłam ze zmielonymi orzechami, a raz nie miałam jak ich zmielić więc tylko zgniotłam wałkiem w woreczku ale i w takiej wersji te wyczuwalne kawałki orzechów nieźle smakowały. Co do czasu pieczenia - po dwóch próbach w różnych piekarnikach stwierdzam, że to zależy tylko od piekarnika.
frogini
frogini
20.07.2007 22:24
o rany, jak to surowe ciasto cudnie pachnie:) zapach z piekarnika równie obezwładniający. ciasteczka robi się błyskawicznie, są bardzo kruche i pyszne.
barocco
barocco
22.03.2007 14:40
Dołączam do entuzjastów tego przepisu. Ciasteczka są niesłychanie kruche , orzechowe i szybko sie je robi. Prawdziwa pychota. Dziękuję za ten wspaniały przepis:-)
agarka2107
agarka2107
9.02.2007 20:24
Mimo tak wielu entuzjastycznych opinii na temat tego przepisu, ciasteczka nie rzuciły mnie na kolana. Spodziewałam sie chyba czegoś lepszego.
ika33
ika33
19.12.2006 09:08
Pycha!! Wreszcie znalazłam przepis dla siebie!! Mocno orzechowe i przede wszystkim z włoskimi a nie laskowymi:-) I mogę je zrobić tak szybko....hmmm, tylko co powie na to moja waga...:-/
rufix
rufix
5.12.2006 13:08
a jeszcze mam pytanie do: "połowy cukru pudru" co sie robi z reszta cukru pudru? [Grzegorz: do posypania, przepis został uzupełniony, również o długość pieczenia, która czasem może być dłuższa]
rufix
rufix
21.11.2006 09:22
trzymałem je w piekrniku 25 minut, oj chyba przydala by sie korekta w przepisie :) a ciasteczka dobre :)
patihorse
patihorse
19.11.2006 10:29
Ciasteczka przepyszne, kruchutkie i mocno orzechowe. Szybkie w wykonaniu a efekt super.Spróbujcie sami, naprawdę warto.
VegaMax
VegaMax
31.10.2006 13:26
Ciasteczka są faktycznie kruche i orzechowe
welwiczia
welwiczia
29.08.2006 20:36
Ciasteczka rzeczywiście mocno orzechowe i kruche rozkosznie, zwłaszcza po kilku dniach - o ile dotrwają :-) Robiłam je już pięć razy i ciągle nie mam dość!!! Są jak narkotyk ;-) Idealne zarówno na niedzielny podwieczorek z polewą czekoladową, jak i na drugie śniadanie w pracy. Przepis bardzo prosty i tani. Naprawdę polecam!!!
anita
anita
14.02.2006 08:36
To przepis-marzenie. Szybki, łatwy a efekt pyszny. Bardzo chrupiące i bardzo orzechowe na zimno i na ciepło. Świetne na drugi dzień i ...jak zostaną to na trzeci.
magda9999
magda9999
29.04.2005 14:14
Te ciasteczka to moja namietność. Są rewelacyjne! Ja daję cały cukier do środka, nie posypuję.
kuchRen
kuchRen
21.11.2003 07:09
Potwierdzam, ciasteczka bardzo dobre. Błyskawicznie się je robi, zamiast masła dałam margarynę Kasię. Też trzymałam je w piekarniku ok.20min. do lekkiego ozłocenia (termoobieg-175"C)
aniam
aniam
2.11.2003 13:58
pychota! właśnie rodzinka sie zajada, reszta trafi wieczorem do znajomych! troche sie przypiekły ale i tak pychota!
kate1
kate1
7.10.2003 08:47
Potwierdzam - po prostu dobre ciasteczka. Ci którzy wolą bardziej spektakularne efekty wizualne mogą z ciasta zrobić malutkie rogaliki, lub z ciasteczka polać polewą czekoladową i zatopić w niej orzeszka. Ja lubię spektakularne efekty i tak właśnie uczyniłam :-)
lotiel
lotiel
13.09.2003 17:57
pyszne, a zapach obłędny, rozchodził się po całym domu wabiąc do kuchni :)
Efa-kuchareczka
Efa-kuchareczka
28.08.2003 15:51
Spróbowałam :) ja też trzymałam w piekarniku 20 min nie 10, ogólnie całkiem sympatyczne ciastka na przegryche :) no i smakowite :) polecam
Agnieszka1980
Agnieszka1980
21.06.2003 13:27
Tylko z jednym się nie zgadzam. Kalorii w tych ciasteczkach nie jest zdecydowanie mało!!!
Agnieszka1980
Agnieszka1980
21.06.2003 13:24
I ja dziś zrobiłam te ciasteczka:-) Leżą sobie własnie w piekarniku i czekają. Deser po dzisiejszym obiadku będzie wyjątkowo smaczny...szkoda tylko, że tak mało :-( A ja też piekłam je 20 minut - 10 to zdecydowanie za mało!
Irenka
Irenka
28.05.2003 09:42
U mnie się piekły dokładnie 10 minut. Były przepyszne, dodałam tylko więcej cukru pudru (pół szklanki) do ciasta, ponieważ mam w domu łasuchów, ktorzy wolą wypieki „bardzo słodkie”. Specjalne podziękowania od mojego tatusia, który uwielbia kruche ciasteczka z orzechami. Był zachwycony, kiedy po jego zwykłym komplemencie „to ma jedyną wadę – za szybko znika”, w ciągu kilkunastu minut upiekłam drugą porcję!
Anulka007
Anulka007
8.05.2003 19:48
To wręcz niewiarygodne takie proste i szybkie w przygotowaniu ciasteczka smakują tak wyśmienicie! Wprost bajkowo!!! Polecam, są tak pyszne i proste że można je robić od święta iu na codzień!!! Polecam gorąco!!!
Mamuśka
Mamuśka
11.04.2003 23:56
Ciasteczka wyśmienite !!! Dzięki wielkie !!!Faktycznie przepis szybkościowy i niedrogi. Super oferta na przyjęcie niespodziewanych gości, zanim się rozgoszczą w pokoju gościnnym - już ciasteczka będą w piekarniku. A to heca !!! Więcej takich przepisów !!! Serdecznie wszystkich pozdrawiam.
Tochoo
Tochoo
11.04.2003 21:33
Nio pyszniutka rzecz. Rzeczywiście piekły się 20 minut, a nie 10, ale warto było czekać. Troszke się oparzyłem, ale to z łakomstwa :o) Wziąłem na uczelnie i altruistycznie rozdałem, wszyscy chwalili wiec moja opinia mnoży sie conajmniej razy 10 :o)
asiolot
asiolot
31.03.2003 13:42
Ciastka wyszły, ale zanim nie dodałam paru łyżek jogurtu ciasto za nic nie chciało się wyrobić. Zastanawiam sie co zrobiłam nie tak - może to orzechy, których nie udało mi sie potłuc na zupełną miazgę? wątpliwość druga, czy one się powinny zarumienić, czy pozostać takie bledziuchne? a jesli zrumienić to chyba trzeba by je piec i z dołu i z góry? pomimo wątpliwości stwierdzam, że, przepis jest rozwojowy. jeśli przy okazji eksperymentów wpadnę na ciekawy pomysł - napiszę.
a_niusia
a_niusia
21.02.2003 09:38
fiu fiu... takie ciasteczka niebezpieczne sa! Powodują duży stopień uzależnienia i poparzone paluchy bo... pł blachy znika "na gorąco" :) Aż trudno znaleźć przymiotnik który właściwie określilby ich przepyszność mniaaaam :) A zapach obłędny w całym domu - nawet sąsiadka z dołu pytała następnego dnia co ja tam piekłam?! :)
MejaP
MejaP
28.01.2003 19:45
Ciasteczka, potwierdzam, przepyszne! Szybko się je robi i szybko...zjada! Popieram także moich przedmówców w kwestii czasu pieczenia: 10 minut to na pewno za mało.Moje "siedziały" 20 minut w 175st. i były w sam raz! Polecam.
Antytalent
Antytalent
21.11.2002 16:07
Sąsiadka się zachwycała.
suonko
suonko
18.11.2002 15:39
Przetestowałam przepis i wyobraźcie sobie, że ciasteczka się nawet udały ;-) A ponieważ jestem "nóżka" w kuchni jest to rzecz niesłychana ;-) Ale wg mnie 200 st to zdecydowanie za dużo, proponowałabym 170-180st i jakies 15 do 20 minut. Zrobiłam również drobną modyfikację i dodałam garść posiekanych migdałów. Fajna kompozycja. Polecam.
suonko
suonko
18.11.2002 15:39
Przetestowałam przepis i wyobraźcie sobie, że ciasteczka się nawet udały ;-) A ponieważ jestem "nóżka" w kuchni jest to rzecz niesłychana ;-) Ale wg mnie 200 st to zdecydowanie za dużo, proponowałabym 170-180st i jakies 15 do 20 minut. Zrobiłam również drobną modyfikację i dodałam garść posiekanych migdałów. Fajna kompozycja. Polecam.
mgniazdowska
mgniazdowska
24.09.2002 18:12
Ja też je upiekłam, moje siedziały w piekarniku prawie 20 minut, ale przez ostatnie 5 "dochodziły" w wyłączonym. Dla mnie przepyszne, tak mi się zamarzyły kawałeczki czekolady w środku, ale nie mam na razie pomysłu jak to zrobić. Póki co, smaczniutkie są takie! Pozdrawiam, Koliber
Ziarenko
Ziarenko
16.09.2002 20:35
Absolutnie PRZE-PYSZ-NE. Co prawda musiałam je piec 20 a nie 10 min., ale to tylko zaostrzyło apetyty. Mniam!
magdae
magdae
6.05.2002 15:18
Jasne! Oto MEDAL Z KARTOFLA. Tadam! [Grzegorz: Dzięki! Gdzie mam odebrać - na info czekam na forum]
magdae
magdae
6.05.2002 14:23
Pytanie za medal z kartofla: CO Z RESZTĄ CUKRU? SYPAć PO WIERZCHU? :))) [Grzegorz: sypać, sypać, ale po upieczniu ;-) , dostanę medal?]