Chłodnik ze świeżym ogórkiem i czosnkiem
1
2012-09-18
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2
Składniki na chłodnik ze świeżym ogórkiem i czosnkiem
400 g gęstego jogurtu naturalnego (np. typu greckiego)
1 duży ogórek świeży
2 łyżki posiekanego koperku
2 łyżki posiekanego szczypioru
kilka listków tymianku (opcjonalnie)
2 ząbki zmiażdżonego czosnku
kilka kropli oliwy z oliwek (opcjonalnie)
sól, pieprz
1 duży ogórek świeży
2 łyżki posiekanego koperku
2 łyżki posiekanego szczypioru
kilka listków tymianku (opcjonalnie)
2 ząbki zmiażdżonego czosnku
kilka kropli oliwy z oliwek (opcjonalnie)
sól, pieprz
Przygotowanie dania chłodnik ze świeżym ogórkiem i czosnkiem
...
Ogórka dokładnie umyć i drobno pokroić lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Do dużej miski włożyć ogórka, jogurt naturalny, koperek, szczypiorek, tymianek, czosnek oraz przyprawy i wymieszać.
Chłodnik chłodzimy w lodówce przez około 30 min.
Przed podaniem możemy ozdobić go plasterkami świeżego ogórka, ziołami oraz kroplami oliwy.
Smacznego!
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
