Chleb z ziołami

1 5 5 10
2007-04-26
do 2 godzin
łatwe
Porcje: -
chleb foremki paczki Orzechy słonecznik chleb żytni
Chleb z ziołami

Przepis mojej znajomej,która piecze ten chleb od lat.


Składniki na chleb z ziołami

50dkg mąki tortowej
25dkg mąki żytniej(najlepsza żurowa)
3 łyżki siemienia lnianego
2 łyżeczki oregano
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka kminku
100g otrąb pszennych


2 łyżeczki soli
2i1/2 paczki drożdży instant
siekane orzechy,słonecznik

3 szklanki ciepłej wody

Przygotowanie dania chleb z ziołami

Wszystkie suche składniki wymieszać i wlać 3 szklanki ciepłej wody.Wyrobić i od razu włożyć do wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą foremki.
Zostawić do wyrośnięcia.
Piec 1.20godz.w temp.150-180%.
Po upieczeniu wyłożyć na deskę i górę posmarować gorącą wodą.
Zostawić do wystygnięcia.

Dodałam tylko oregano i słonecznik i też było super.

Przepis znajduje się w kategoriach: Chleb Chleb » Chleby na drożdżach i zakwasie
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.