Chleb z ziarnami

Chleb z ziarnami


  
1 5 5 11
2009-07-25

1 godzina+czas rośnięcia
łatwe
tanie danie
Porcje: miarą apetyt

Składniki na chleb z ziarnami

- 1 kg mąki
- 4 szklanki ciepłej wody
- 10 dag drożdży
- 3 łyżki cukru
- 1 1/2 łyżki soli
- 1 szklanka ziaren słonecznika
- 1 szklanka siemienia lnianego
- 1 szklanka dyni

Przygotowanie dania chleb z ziarnami

Drożdże kruszymy i posypujemy cukrem, ucierając, aż się rozpuszczą.
Dodajemy ciepłą wodę, sól i mąkę, wsypujemy pozostałe składniki i mieszamy
Ciasto wykładamy do wysmarowanych tłuszczem blach(wychodzą trzy małe keksówki) i odstawiamy, by wyrosło-rośnie bardzo szybko.
Pieczemy godzinę w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.


W oryginalnym przepisie podano 3 łyżki soli,dla mnie to za dużo.
piekarnika chleb dyni z dyni ciasto z dyni drożdże chleb m
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.