Chleb z kiszona kapusta

Trochę słodkawy, ale dobry.

Pyszny i pachnący - w pierwszy dzień cebulką, a kolejnego już tylko kapustą kiszoną, ale pyszny jest nadal i świeżutki. Gorąco polecam i dziękuję za przepis :)

No tak ...Chlebek robiłam kilka dni temu a opinii jeszcze nie dodałam ...Jak zawsze w przypadku przepisów Bajaderki można wpaść w zachwyt ...Połączenie wszystkich składników to rozwiązanie pierwszorzędne ! Chlebek jest wilgotny , delikatny z bardzo subtelnym posmakiem słodyczy jaką nadaje miód .Prezentuje się pięknie i dostojnie .Polecam !!

Chleb jest wspaniały :) Bardzo mnie ciekawiło jak wyjdzie połączenie ciasta z kiszoną kapustą - to był strzał w 10. Grześ tuż po upieczeniu zjadł niemal cały bochenek, bo powiedział, że tak dobrego chleba jeszcze nie jadł. Drugiego i trzeciego dnia chleb nic nie starcił ze swych walorów, a kapusta dodawała mu wilgoci. Upiekę go jeszcze nie raz :)

Chlebek jest dobry, szkoda że tylko mnie smakował. Fajne połączenie miodu i kapusty.

zaciekawił mnie ten przepis ze względu na dodatek kapusty, zrobiłam i bardzo nam smakował

Czy wiecie, jakie to uczucie wziąć do ust kęs własnoręcznie upieczonego chleba? Ma on w sobie posmak czegoś pierwotnego, drewnianych chałup i glinianych pieców, gdzie nasze praprababki wypiekały swoje chleby. Dziękuję Ci bajaderko za to, że mogłam wczoraj zaznać tego uczucia.

Juz dwa razy dzień po dniu robiłam ten chlebek, zniknął natychmiast. Jest pyszny, dziękuję za przepis Bajaderko.

Pyszny jest taki chlebek ! Bałam się że nie wyjdzie, bo nigdzie nie mogłam dostac maki zytniej, i byłam zmuszona zastąpić ta część mąka zwykła pszenną zmieszana z otrebami. No i użyłam suchych drożdzy,a ja jestem antytalentem w ich używaniu - na szczęscie chlebek wyrósł, natomiast w trakcie zarabiania ciasta za nic w świecie nie chciał utworzyc zwartej kuli, pomimo podsypywania maką. Nie chciałam dodac zbyt wiele mąki aby nie był twardy, wydawało mi się ze ciasto jest juz dość zwarte, oddałam je do wyrabiania mikserowi ;) gdy nagle rozpłynęło sie jak obca forma zycia, było wręcz lejące! Przerazona wrzuciłam (wlałam?) je do formy i czekałam co z tego wyjdzie? I wyszło! pycha! Bedę na pewno często piec , ale z zywymi drożdżami :))))

W zasadzie było tak, że był plan zrobienia chlebków z kapustą. Po dokładnym przeczytaniu przepisu zdziwiłam się, że kapusty się nie podsmaża, ale mając 100% zaufanie do Bajaderki zrobiłam dokładnie tak jak przepis nakazuje, z tą jednak różnicą, że ulepiłam 8 bułeczek zamiast 2 chlebków. No i efekt? Zjadłam bułeczkę przekrojoną na pół ze świeżym masełkiem... Suuuuuper! Drugą, jeszcze ciepłą bez masełka. Wyczuwa się lekko słodki smak miodu, a nie podsmażona kapusta? Wcale nie musi być podsmażona, tak jak podpowiadały kubki smakowe. Jest tak jak ma być i już! Bajaderko, niedługo założę Twój fanklub.

Bardzo smaczny, lekko słodki, jednak dodatek miodu świetnie współgra z kiszoną kapustą. Nie dodałam granulowanej cebuli bo nie miałam, dodałam smażonej.

Właśnie upiekłam. PYCHOTA. Piekłam 15 minut dłużej. Rodzina zachwycona...