» Przepisy » Ciasta i ciastka » Ciasta z owocami » CIASTO ANANASOWO-KOKOSOWE

CIASTO ANANASOWO-KOKOSOWE


  
1 5 5 2
2012-02-24
1,5 godz
łatwe
Porcje: 24
Kuchnia europejska
CIASTO ANANASOWO-KOKOSOWE



Składniki na ciasto ananasowo-kokosowe

Składniki na biszkopt:
4 jaja
3/4 szkl.cukru
3/4 szkl.mąki pszennej
3/4 szkl. mąki ziemniaczanej
1 łyżka proszku do pieczenia

Beza wiórkowa:

5 białek
1 szkl. cukru
20 dag wiórek kokosowych
2 łyżki mąki ziemniaczanej



Krem:

puszka ananasów
budyń śmietankowy na 3/4 l
kostka kasi



Przygotowanie dania ciasto ananasowo-kokosowe

...

BISZKOPT-WYKONANIE:
Jajka ubić z cukrem na sztywną pianę,dodać mąki wymieszane z proszkiem,delikatnie wymieszać.
Ciasto przelać na blaszkę i piec 25 min. w temp.180 stopni.


BEZA-WYKONANIE:
Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, wymieszać z wiórkami i mąką ziemniaczaną ,upiec na złoty kolor.

KREM-WYKONANIE:
Ananasy odsączyć z soku i pokroić w kostkę.Ugotować budyń z dodatkiem cukru na soku (uzupełnić wodą lub sokiem jabłkowym aby było 1/2 litra).

Ostudzony budyń utrzeć z kasią, dodać ananasy.
Gotowy krem położyć na biszkopt , przykryć bezą i polać polewą czekoladową.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

CIASTO ANANASOWO-KOKOSOWE - komentarze

~joanna
~joanna
23.03.2015 12:30
super bardzo smzczny pychota
malgosia1959
malgosia1959
1.04.2012 19:14
Ciasto jest wspaniałe. Zamierzam wykonać je na święta.Będzie smakowało na 100%.Pozdrowienia.Małgosia