Przepis zawiera lokowanie produktu

» Przepisy » Grill i kociołek » Przepisy na mięso z grilla » Burgery drobiowe - pyszne i kolorowe :)

Burgery drobiowe - pyszne i kolorowe :)


1 5 5
2016-06-29
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 8 burgerów
Kuchnia europejska
Burgery drobiowe - pyszne i kolorowe :)

Lekkie, soczyste i przepełnione smakiem. Burgery drobiowe sprawdzą się zawsze i wszędzie. Smakują dużym i małym. Z keczupem lub majonezem. Z sałatą, pomidorami i krążkami cebuli. Lub z tym, z czym lubisz najbardziej - ja np. lubię je z awokado - spróbuj, może i Tobie będą z nim smakować.

Ich przygotowanie zajmie Ci nie więcej niż kilkanaście minut. Możesz je upiec na grillu lub patelni grillowej. Smaczne są też usmażone na zwykłej patelni.

Idealnie nadają się ogrodowe party jak i na niezobowiązujące spotkanie rodzinne lub towarzyskie.

Bo wcale nie trzeba wychodzić z domu, by zjeść dobrego i niezbyt kalorycznego burgera, w którym jest dużo smaku i tak niewiele tłuszczu.


Składniki na burgery drobiowe - pyszne i kolorowe :)

3/4 kg mielonego mięsa z kurczaka lub indyka
1 cebula średniej wielkości
1 jajko
1 łyżka musztardy
mały pęczek natki pietruszki
1 łyżeczka słodkiej papryki 2 proszku
1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku
3 łyżki oleju
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

do podania:
8 bułek
liście sałaty
plastry pomidorów
krążki cebuli
keczup
majonez
Coca-Cola

Przygotowanie dania burgery drobiowe - pyszne i kolorowe :)

...

  1. Natkę drobno posiekaj.
  2. Cebulę obierz i drobno posiekaj.
  3. Rozgrzej 1 łyżkę oleju na patelni, wsyp cebulę, lekko posól, smaż często mieszając do zeszklenia (2-3 minuty).
  4. Mięso przełóż do miski, dodaj zeszkloną cebulę, jajko, natkę, oba rodzaje papryki i musztardę. Dopraw solą i pieprzem. Wyrób dokładnie na jednolitą masę.
  5. Uformuj 8 zgrabnych burgerów. Posmaruj je olejem z wszystkich stron i usmaż na patelni grillowej, aż ładnie się zrumienią (po 3-4 minuty z każdej strony).
  6. Przekrojone bułki podpiecz w piekarniku lub na grillu.
  7. Burgery włóż do bułek, posmaruj kleksem majonezu i keczupu. Dodaj sałatę, cebulę i plastry pomidorów. Od razu podawaj.
  8. A radości doda Coca-Cola.
Burgery drobiowe - pyszne i kolorowe :)  - etap 1

Natkę drobno posiekaj.
Cebulę obierz i drobno posiekaj.


Burgery drobiowe - pyszne i kolorowe :)  - etap 2

Rozgrzej 1 łyżkę oleju na patelni, wsyp cebulę, lekko posól, smaż często mieszając do zeszklenia (2-3 minuty).


Burgery drobiowe - pyszne i kolorowe :)  - etap 3

Mięso przełóż do miski, dodaj zeszkloną cebulę, jajko, natkę, oba rodzaje papryki i musztardę. Dopraw solą i pieprzem.


Burgery drobiowe - pyszne i kolorowe :)  - etap 4

Wyrób dokładnie na jednolitą masę.


Burgery drobiowe - pyszne i kolorowe :)  - etap 5

Uformuj 8 zgrabnych burgerów.


Burgery drobiowe - pyszne i kolorowe :)  - etap 6

Posmaruj burgery olejem z wszystkich stron i usmaż na patelni grillowej, aż ładnie się zrumienią (po 3-4 minuty z każdej strony).


Burgery drobiowe - pyszne i kolorowe :)  - etap 7

Przekrojone bułki podpiecz w piekarniku lub na grillu.


Burgery drobiowe - pyszne i kolorowe :)  - etap 8

Burgery włóż do bułek, posmaruj kleksem majonezu i keczupu. Dodaj sałatę, cebulę i plastry pomidorów. Od razu podawaj.
A radości doda Coca-Cola.


Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.