» Przepisy » Chleb » Bułki » Bułeczki szafranowe - ostatnia szansa przed śniadaniem wielkanocnym.

Bułeczki szafranowe - ostatnia szansa przed śniadaniem wielkanocnym.


  
1 5 5 1
2012-04-07
100 minut
łatwe
Porcje: 20
Kuchnia europejska
Bułeczki szafranowe - ostatnia szansa przed śniadaniem wielkanocnym.

Śniadanko wielkanocne z takimi bułeczkami będzie bardzo wykwintne, ale polecam również na posiłki poświąteczne.
Alleluja!


Składniki na bułeczki szafranowe - ostatnia szansa przed śniadaniem wielkanocnym. zapraszam

10 dag masła
½ l mleka
szczypta pręcików szafranu
5 dag drożdży
25 dag twarogu
5 dag cukru, jeżeli mają być słodkie to 10dag
75 dag mąki pszennej
½ łyżeczki soli
1 jajko do posmarowania

Przygotowanie dania bułeczki szafranowe - ostatnia szansa przed

... śniadaniem wielkanocnym. zapraszam

Masło rozpuścić, wlać mleko, wrzucić szafran i podgrzać trochę, około 40stop. Dodać
pozostałe składniki i dobrze wyrobić w" robocie". Pozostawić aby wyrosło, około 1 godziny. Ciasto bardzo wyrasta.
Następnie formować cienkie wałeczki i zaplatać w warkoczyki, ślimaczki, małe kołacze i co tam komu w duszy gra. Przepędzlować jajkiem i do piekarnika nagrzanego do 170-180stop., piec około20min.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Bułeczki szafranowe - ostatnia szansa przed śniadaniem wielkanocnym. Zapraszam - komentarze

AnnaMarlena
AnnaMarlena
27.08.2014 10:00
Jakie kolorowe :)