Brukselka zapiekana z parmezanem

parmezanem sałatą bułki brukselka zapiekana brukselki czosnek
Brukselka zapiekana z parmezanem

Brukselka zapiekana z parmezanem to bardzo proste, szybkie i bardzo smaczne danie. Dzięki obecności czosnku i parmezanu, doświadczysz wspaniałych walorów smakowych. Brukselka warta jest uwagi, bowiem jest zdrowa, pyszna i można z nią eksperymentować na wiele sposobów. Sprawdź koniecznie!

  
1 5 5 4
2007-11-14

25 minut
bardzo łatwe
niedrogie danie
Porcje: 6-8

Składniki na brukselka zapiekana z parmezanem

1 kg brukselki
5 łyżek mleka
3 ząbki czosnku
4 czubate łyżki tartej bułki
4 czubate łyżki parmezanu
1 łyżka wiórków masła
świeżo zmielony czarny pieprz
sól

masło do wysmarowania naczynia

Przygotowanie dania brukselka zapiekana z parmezanem

  1. Brukselkę oczyść z zewnętrznych liści, opłucz, natnij u spodu na krzyż i ugotuj na półtwardo (ok. 5 minut) w osolonej wodzie z dodatkiem mleka. Odcedź i osusz. Czosnek posiekaj. Wymieszaj tartą bułkę z parmezanem.
  2. Żaroodporne naczynie obficie nasmaruj masłem, włóż brukselkę, czosnek, wymieszaj i posyp pieprzem.
  3. Całość posyp tartą bułką z parmezanem i wiórkami masła.
  4. Naczynie wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10 minut. Podawaj z zieloną sałatą z wyraźnym sosem.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.