»
Przepisy »
Ryby »
Ryby smażone »
Bożonarodzeniowy łosoś z Hiszpańskimi Oliwkami
2
2013-12-18
30
łatwe
Porcje: 4
Z Hiszpanii do Polski – wigilia z Oliwką!
Przygotowując wigilijną wieczerzę warto poszukać inspiracji w kuchni hiszpańskiej. Proste połączenia tradycyjnych polskich specjałów z hiszpańskimi oliwkami, nie tylko zaskoczą całą rodzinę, ale wniosą powiew świeżość do tradycyjnych dań serwowanych podczas Świąt Bożego Narodzenia.
Składniki na bożonarodzeniowy łosoś z hiszpańskimi oliwkami
• 800 g filetów z łososia
• 150 g hiszpańskich zielonych oliwek
• 50 g hiszpańskich czarnych oliwek
• 1 cebula dymka
• 7 łyżek oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka musztardy
• sól i pieprz
• 150 g hiszpańskich zielonych oliwek
• 50 g hiszpańskich czarnych oliwek
• 1 cebula dymka
• 7 łyżek oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka musztardy
• sól i pieprz
Przygotowanie dania bożonarodzeniowy łosoś z hiszpańskimi oliwkami
...
W miseczce wymieszaj hiszpańskie czarne oliwkiz 2 łyżkami oliwy z oliwek i musztardy. W oddzielnym naczyniu wymieszaj pokrojone w talarki hiszpańskie zielone oliwki z drobno posiekaną cebulą dymką oraz 4 łyżkami oliwy z oliwek. Odstaw by smaki dobrze się połączyły. Filety z łososia dopraw sola i pieprzem. Rozgrzej oliwę na patelni i smaż łososia na średnim ogniu przez 4 minuty. Podawaj na półmisku udekorowanym hiszpańskimi oliwkami.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Bożonarodzeniowy łosoś z Hiszpańskimi Oliwkami - komentarze
AnnaMarlena
28.08.2014 12:08
U mnie też łosoś króluje na Boże Narodzenie. Jakoś najlepiej podchodzi mi ta ryba i w dodatku pięknie wygląda i nie ma ości przez co bez obaw mogę go podać mojemu małemu dziecku.
