Błyskawica z fasoli szparagowej i jaj

1 5 5 5 2004-05-08
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
jajka danko fasoli
Błyskawica z fasoli szparagowej i jaj

Bardzo szybkie danie, a właściwie sałatka. Przepis na błyskawiczną fasolkę szparagową z jajkiem pozwoli Ci przygotować posiłek dosłownie w 5 minut. Smakuje pysznie z grzankami, tostami lub chlebem pełnoziarnistym.


Składniki na błyskawica z fasoli szparagowej i jaj

słoik fasolki szparagowej 10 jaj ugotowanych na twardo słoik majonezu garść posiekanego szczypiorku lub natki pietruszki

Przygotowanie dania błyskawica z fasoli szparagowej i jaj

Fasolkę odsączam z zalewy. Jajka kroję na ćwiartki. Wrzucam wszystko do miski i zalewam majonezem - bardzo delikatnie mieszam, by jajka się zbytnio nie porozwalały.

Teraz sałatkę wstawiam na kilkanaście minut do lodówki - bowiem smakuje najlepiej, kiedy zimna. Przed samym podaniem posypuję zieleniną.

Dodatkowe informacje
Sałatkę można przygotować na kilka godzin przed podaniem - będzie tak samo dobra - należy ją przechowywać w lodówce.

Smakuje doskonale z chlebem pełnoziarnistym lub z tostami.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.