Befsztyk Generalski


1 5 5 1
2005-04-08
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 3
Kuchnia europejska

Befsztyk Generalski

Befsztyk mięsny dobry. Z powodu dodatków wyśmienity!


Składniki na befsztyk generalski

400gram Karkówka wieprzowa
100gram Cebula
50gram Ogórki konserwowe
50gram Grzyby marynowane
40gram Żółtka 2 szt
50gram Smalec
20gram Oliwa z oliwek
przyprawy: Pieprz, sól, musztarda, papryka mielona.

Przygotowanie dania befsztyk generalski

...

Mięso umyć, zemleć. Ogórki i grzybki oraz obraną cebulę drobno pokroić i wszystko, połączyć z mięsem (wszystkie dodatki można zemleć wraz z mięsem).
Całość doprawić żółtkami i oliwą.
Z przygotowanej masy formujemy befsztyki o grubości około 3 cm, i kładziemy na silnie rozgrzany tłuszcz, szybko je zarumieniamy z dwóch stron, a następnie na małym ogniu dosmażamy kilka minut.

Dodatki: 100 gram frytek, oraz mizeria Generalska / podane dodatki nie liczone w/w składnikach.


Ogółem całość Białko 73,9 gram Tłuszcz 174,4 gram Węglowodany 9,1gram Kalorie 1900 Stosunek BTW 1 : 2,4 0,1 1 porcja 150 gram zawiera: Białko 15,6 Tłuszcz 36,8 Węglowodany 1,9 gram Kalorie 400 Stosunek BTW j.w.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Befsztyk Generalski - komentarze

milka100
milka100
28.06.2010 19:28
kiedyś to jest pare lat temu stosowałam tą diete i schudłam bardzo mocno aż za mocno, a dzisiaj zrobię sobie ten smakowity bewsztyk bo mam na niego ochote...