»
Przepisy »
Przekąski »
Przekąski gorące »
Banany o niezwykłym aromacie owinięte szynką, albo jeszcze lepiej
12
2004-05-08
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Banany - same w sobie są pyszne i zdrowe. A banany owinięte szynką? Albo jeszcze lepiej - boczkiem? Oryginalne połączenie, prawda? Warto spróbować. Podawaj na gorąco z pikantnymi dodatkami.
Składniki na banany o niezwykłym aromacie owinięte szynką, albo jeszcze lepiej boczkiem.
4 banany
8 plastrów szynki wędzonej lub jeszcze lepiej chudego, wędzonego boczku
2 łyżki masła
2 łyżki tartego, żółtego sera
pieprz
odrobina ostrej czerwonej papryki w proszku
odrobina pieprzu cayenne - trzeba uważać!!!
8 plastrów szynki wędzonej lub jeszcze lepiej chudego, wędzonego boczku
2 łyżki masła
2 łyżki tartego, żółtego sera
pieprz
odrobina ostrej czerwonej papryki w proszku
odrobina pieprzu cayenne - trzeba uważać!!!
Przygotowanie dania banany o niezwykłym aromacie owinięte szynką,
... albo jeszcze lepiej boczkiem.
Robi się bardo szybko i do tego bez wielkiego rozgardiaszu w kuchni.Banany obieram i kroję na połówki. Każdą połówkę posypuję odrobiną pieprzu cayenne - z tym pieprzem uważam bardzo, żeby nie przesadzić - potrawa ma być w końcu do jedzenia, a nie do pieczenia na podniebieniu!
Każdą połówkę banana owijam dwoma plastrami szynki, albo jeszcze lepiej boczku, i układam w wysmarowanym masłem naczyniu do zapiekania.
Banany posypuję serem i czerwoną papryką w proszku. Zapiekam około 20 minut w piekarniku w temperaturze 190 stopni. Po upieczeniu od razu podaję - najsmaczniejsze, jeśli skwierczą jeszcze na talerzu.
Do takich bananów najbardziej pasuje sałatka owocowa i duży kieliszek mocno zmrożonego, półsłodkiego białego wina.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Banany o niezwykłym aromacie owinięte szynką, albo jeszcze lepiej boczkiem. - komentarze
dorotasikora2
15.11.2015 11:51
moje popisowe danie na imprezy. Nikt nie zgadnie co to jest!
Smakuje wybornie i ten cayenne dodaje tajemniczości. Raz zapomniałam i to już nie był to.
Dzięki za przepis.
ibanez
23.04.2011 19:39
mam pytanie, jakiego najlepiej użyć sera????
---
Grzegorz: moim zdaniem najlepiej pasuje jakiś ostry ser o wyraźnym smaku
wmirucki
31.03.2009 20:05
Mam pytanie odnośnie boczku.
Czy boczek ma być wędzony parzony czy wędzony surowy.
Proszę o pilna odpowiedź bo juz mam smaka. [Grzegorz: zdecydowanie jest lepszy wędzony surowy, ale parzony też może być, ale lepszy jest surowy wędzony ;-) ]
irumina
25.01.2008 10:27
Rewelacyjne danie. Krzyki niepewności, goście zabieraja się jak pies do jeża a potem pomruki zachwytu. Super
andziulina
25.04.2007 14:31
Zdecydowanie boskie! Owinięte plastrami boczku smakowały i zadziwiły wszystkich nawet samego kucharza, który je "przyrządził".
Barakam
13.02.2007 21:20
Te banany robiłam już dawno- nigdy ich jednak nie przyprawiam, dla mnie tajemnica tkwi w dobrej szynce i ostrym rodzaju żółtego sera:) A robi się naprawdę ekspresowo- danie super dla gości na popis:)
Marga
28.04.2006 14:40
Banany owinelam boczkiem tyrolskim, posypalam piment d'espelettes (bardzo aromatyczna papryczka pochodzaca z Kraju Baskow) i gruyère. Smakowalo wysmienicie. Polecam i dziekuje za przepis.
Czarownice
24.04.2006 19:57
Zrobiłam z szynką parmeńską i zamiast papryki dodałam curry. Doskonałe!
pafciu
14.02.2005 08:45
ja zrobiłem z szynką mocno wędzoną i było wyśmienite. polecam!
AsiaK
4.03.2004 19:02
Te banany zrobiły u nas na imprezie furorę!
Troszkę się bałam tej kombinacji, ale wyszły przepysznie rumiane i smakowite.
gooosia9
3.11.2003 18:19
Właśnie przed chwilą skończylismy pałaszować te banany. Są bardzo smaczne. Potrawa oryginalna i nietuzinkowa. Tak jak moja poprzedniczka gratuluję pomysłu!
kasiuta
11.06.2003 10:09
Pychota, troche sie na poczatku balam, bo banany i boczek wydawalo mi sie nie ida w parze. Na domowej imprezie na poczatku goscie spogladali mi w piekarnik i sie mocno dziwili, ale po pierwszym gryzie doslownie kazdy mi gratulowal, wspanialego pomyslu. Szkoda, ze sama na niego nie wpadlam, takie proste, a takie smaczne! Dzieki!
