Bajaderka


1 5 5 1
2007-11-25
1,5h
bardzo łatwe
Porcje: dużo kawałków
Kuchnia europejska

Bajaderka

Przepis usłyszłam dawno temu w radiu.
Zapisałam i oto on.


Składniki na bajaderka

Ciasto:
0,5 kg mąki pszennej
1 kostka (250g) masła lub margaryny
1 szkl.cukru-pudru
2 całe jajka
1 płaska łyżka proszku do pieczenia
szczypta soli
Pozostałe składniki:
1 łyżka kakao
1 szkl. mleka
1 kieliszek rumu lub zapach rumowy(w/g uznania)
bakalie (rodzynki,pokrojone orzechy włoskie,skórka pomarańczowa kandyzowana itp)
1/2 słoika powideł śliwkowych

Przygotowanie dania bajaderka

...

Z podanych składników zagnieść ciasto.Podzielić na dwie części i upiec 2 placki.
Jeden z nich jeszcze ciepły pokruszyć i wsypać do miseczki.
Dodać pozostałe składniki do pokruszonego ciasta i wymieszać.
Drugi upieczony placek posmarować powidłami śliwkowymi(lub innym kwaskowym dżemem).Na powidła wyłożyć masę z miseczki i równiutko wygładzić.
Zrobić polewę czekoladową i polać nią ciasto.
Smacznego!

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Bajaderka - komentarze

Aga_M
Aga_M
25.11.2007 18:20
Od lat jeden z ulubionych wypieków!!Ja tylko daje rodzynki namoczone w alkoholu, i nie kłade dzemu i kakao tez sobie darowalam. Od siebie tylko moge dodać, że placek z serii najlepsze dnia następnego:):)Smakowity przepis.