Babka orzechowa
2
2011-11-15
ok.1,5 godz.
łatwe
Porcje: zależy, jak grube kawałki się kroi
Przepyszna babka, bardzo wykwintna i o niepowtarzalnym orzechowym smaku. Piekę ją tylko na święta Wielkanocne. Pięknie przystrojona jest ozdobą stołu...a potem znika co do okruszka
Składniki na babka orzechowa
30 dkg masła lub margaryny
30 dkg mąki
30 dkg cukru
15 dkg mielonych orzechów laskowych
4 jajka
20 dkg ciemnej polewy do tortów
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3-4 łyżki siekanych do przybrania
ew. inne bakalie do przybrania
30 dkg mąki
30 dkg cukru
15 dkg mielonych orzechów laskowych
4 jajka
20 dkg ciemnej polewy do tortów
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3-4 łyżki siekanych do przybrania
ew. inne bakalie do przybrania
Przygotowanie dania babka orzechowa
...
- Utrzeć tłuszcz z cukrem.- Dalej ucierająć, dodać żółtka, następnie mąkę z proszkiem do pieczenia.
- Wsypać zmielone orzechy i dokładnie wymieszać.
- Na końcu dodać pianę ubitą z białek. Wymieszać.
- Ciasto przelać do wysmarowanej formy babkowej.
- Piec ok. 1 godz. w temp. do 200 st.C. Sprawdzić patyczkiem, czy upieczona, bo ciasto
jest dosyć ciężkie i lubi długo się piec.
- Po wyjęciu z formy i przestudzeniu, polać polewą i udekorować orzechami lub innymi
bakaliami
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
