» Przepisy » Ciasta i ciastka » Babki i ciasta ucierane oraz keksy » Babka miętowo – kokosowa

Babka miętowo – kokosowa


  
1 5 5 1
2012-11-07
1godz
bardzo łatwe
Porcje: duzo
Kuchnia europejska
Babka miętowo – kokosowa

ciasto wspaniale nadaje sie na sniadanie w upalne dni :-)


Składniki na babka miętowo – kokosowa

Składniki :

350 g cukru
400 g mąki
350 g wiórków kokosowych
1 cukier waniliowy
16 g proszku do pieczenia
180 ml oleju słonecznikowego
180 ml mleka
180 ml syropu miętowego
5 jajek
90 ml rumu kokosowego typu Malibu (jeśli lubicie)

Przygotowanie dania babka miętowo – kokosowa

...

Przygotowanie :

W jednym naczyniu mieszamy składniki suche: cukier, mąkę, wiórki kokosowe, proszek do pieczenia i cukier waniliowy.

W drugim naczyniu łączymy składniki mokre: olej slonecznikowy, mleko, syrop miętowy, jajka i rum kokosowy.

Łaczymy ze sobą zawartość obu naczyn.

Przy pomocy miksera miksujemy, aż składniki się połączą.

Masę przelewamy do wysmarowanej i oprószonej mąką formy.

(Forma powinna być dość duża około 2 lt)

Pieczemy w 180°C około 40 minut, do suchego patyczka.

Gotowe ciasto odstawiamy do przestudzenia.

Wyjmujemy z formy, oprószamy cukrem pudrem i dekorujemy listkami miety
Smacznego!

Zapraszam na moja strone internetowa www.agustomio.com

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Babka miętowo – kokosowa - komentarze

miodzianka
miodzianka
18.07.2014 18:07
Ładny kolor wyszedł,nie taki pospolity żółty