Babka cytrynowa


1 5 5
2018-11-07
Przygotowanie 15 minut + pieczenie 60-80 minut
łatwe
Porcje: Forma na babkę o pojemności 12-15 szklanek
Kuchnia europejska
Babka cytrynowa

Babka cytrynowa to ciasto doskonałe pod każdym względem. Babka prezentuje się znakomicie. Jest puszysta i przyjemnie cytrynowa. Smakuje po prostu wybornie. Do tego babka cytrynowa jest łatwa do zrobienia. Poznaj przepis na przepyszną babkę cytrynową :)

Autorką oryginalnego przepisu na tę babkę cytrynową jest Martha Stewart. To jeden z najbardziej znanych przepisów na babkę amerykańskiej autorki książek kulinarnych. Przepis został nieco zmodyfikowany, abyś nie miała żadnych problemów z upieczeniem smakowitej babki cytrynowej. Przepis został oczywiście sprawdzony :)

Przepis na tę pyszną babkę cytrynową nie jest skomplikowany. Lista składników nie jest długa i kupisz je w jednym sklepie spożywczym. To babka, którą przygotowuje się za pomocą miksera, więc zrobienie jej nie trwa wieczność. Babka cytrynowa to łatwe ciasto, z którym poradzą sobie wszyscy. Nawet początkujący cukiernicy upieką tę przepyszną babkę cytrynową :)

Babkę cytrynową możesz piec przez cały rok i podawać bez względu na okazję. Sprawdzi się jako deser po rodzinnym obiedzie. Twoi bliscy będą zachwyceni przyjemnym cytrynowym aromatem i obłędnym smakiem. Babka to także pomysł na ciasto na imprezę. Nawet na święta wielkanocne czy na Boże Narodzenie możesz upiec przepyszną babkę cytrynową :)

Upieczoną babkę cytrynową wystarczy posypać cukrem pudrem, ale możesz też polać ją lukrem. Też będzie pysznie :)

Wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na przepyszną babkę cytrynową. Zobacz sama, że upieczenie obłędnej babki wcale nie jest trudne :)


Składniki na babka cytrynowa

3 szklanki mąki pszennej + 1 łyżka do oprószenia formy
2 szklanki cukru
22 dag masła + 1 łyżka do wysmarowania formy
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
6 jajek
2 cytryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli

do podania cukier puder

Przygotowanie dania babka cytrynowa

...

  1. Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
  2. Formę na babkę (o pojemności 12-15 szklanek) wysmaruj masłem i oprósz mąką.
  3. Cytryny sparz wrzątkiem. Zetrzyj skórkę z obu cytryn i wyciśnij sok (ok. 1/3 szklanki).
  4. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i solą.
  5. Masło pokrój w kostkę i utrzyj z cukrem na gładką masę.
  6. Dodaj wszystkie jajka i miksuj do połączenia składników.
  7. Stopniowo dodawaj suche składniki i cały czas miksuj.
  8. Dodaj jogurt, sok z cytryny i skórkę. Miksuj przez 1 minutę.
  9. Ciasto przelej do formy i wstaw do piekarnika. Piecz 1 godzinę do suchego patyczka.
  10. Babkę wyjmij z piekarnika i ostudź. Delikatnie wyjmij z formy, posyp cukrem pudrem i pokrój na porcje.
  11. Podawaj na deser :)


Rada: Jeżeli Twoja forma na babkę jest duża i ciężka, czas pieczenia może się wydłużyć do 1 godziny i ok. 20 minut.

Babka cytrynowa - etap 1

Babka cytrynowa to przepysze ciasto, które sprawdzi się zawsze i będzie smakować każdemu :)



Babka cytrynowa - etap 1

Przepis na babkę cytrynową nie jest trudny, a lista składników nie jest długa. Z tym przepisem bez problemu przygotujesz przepyszną babkę cytrynową :)



Babka cytrynowa - etap 1

Babka cytrynowa jest wyborna. Przekonaj się sama i wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na przepyszną babkę :)



Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.