» Przepisy » Fit - lekko, zdrowo :) » Przepisy fit na obiad » Aromatyczny ryż z warzywami

Aromatyczny ryż z warzywami


1 5 5
2017-10-16
ok. 30 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Aromatyczny ryż z warzywami

Myślisz o smacznym i zdrowym dodatku do obiadu? W takim razie ten przepis będzie dla Ciebie idealny :) Aromatyczny ryż z warzywami to bardzo proste i smaczne urozmaicenie obiadu z mięsem w roli głównej. A jeżeli nie jesz mięsa, to też będzie świetnie smakować na przykład do boczniaków a'la schabowy.

Aromatyczny ryż z warzywami świetnie sprawdzi się na dużym rodzinnym obiedzie. Ryż ugotowany z warzywami to zawsze coś nowego i ciekawego na stole. Bliscy na pewno będą pod wrażeniem Twoich zdolności kulinarnych :)

Do przygotowania ryżu z warzywami nie trzeba wielu składników. Cały sekret tkwi w przyprawach, które nadają orientalną nutę. To właśnie przyprawy stanowią połowę składników w tym sprawdzonym przepisie. No i pełno w tym ryżu smacznych, chrupiących i zdrowych warzyw :)

Aromatyczny ryż z warzywami robi się szybko. Wbrew pozorom to wcale nie jest trudne danie. Postępując krok po kroku według tego sprawdzonego przepisu na pewno dasz sobie radę. Bo kto jak nie Ty? :)


Składniki na aromatyczny ryż z warzywami

2 i 1/2 szklanki bulionu warzywnego (ok. 370 ml)
1 opakowanie mrożonych warzyw orientalnych
1 szklanka ryżu (ok. 190 g)
1 mała czerwona cebula
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka słodkiego sosu chili
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka grubo posiekanego szczypiorku
szczypta cynamonu
szczypta słodkiej papryki
szczypta kuminu
szczypta gałki muszkatołowej
sól
świeżo mielony czarny pieprz
do podania grubo posiekany szczypior

Przygotowanie dania aromatyczny ryż z warzywami

...

  1. Warzywa rozmroź. Cebulę pokrój w bardzo cienkie krążki.
  2. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż na niej warzywa ok. 10 minut. Często mieszaj.
  3. Dodaj ryż, wymieszaj i smaż 1 minutę. Zalej bulionem warzywnym. Od czasu do czasu wymieszaj i smaż, aż ryż wchłonie cały bulion.
  4. Dopraw solą, pieprzem, cynamonem, gałką muszkatołową i kuminem. Wymieszaj.
  5. Dodaj sos sojowy i sos chili. Wymieszaj i smaż przez 2-3 minuty.
  6. Udekoruj krążkami cebuli i szczypiorkiem.
  7. Podawaj na obiad do dania mięsnego.




Aromatyczny ryż z warzywami
 - etap 1

Aromatyczny ryż z warzywami to super smaczny dodatek do dania głównego. Będzie ciekawą obiadową odmianą pełną warzyw i orientalnego smaku, zastępując tradycyjne ziemniaki czy kaszę :)


Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.