pieczarki faszerowane - wyniki wyszukiwania
- 1
- 2
- 1
- 2
W Polskiej kuchni istnieje sporo przepisów na dania z pieczarek. Grzyby te są tanie, popularne, można je zjeść na surowo i po poddaniu obróbce termicznej, doskonale nadają się jako nadzienie do krokietów i pierogów, a także jako składnik bigosu. Można jednak odwrócić role i nadziać pieczarki, zamiast przygotowywać z nich nadzienie. Nadziewane pieczarki to proste i smaczne rozwiązanie jako obiad, dodatek do dań z grilla, przystawka podczas uroczystego obiadu lub przekąska na imprezie. Przepisów na nadziewane pieczarki jest wiele. Można je nadziać serem, cebulą, jajkiem, mięsem lub kaszą. Pieczarki można grillować, upiec lub usmażyć. Pięknie wyglądają posypane natką pietruszki i przykryte warstwą roztopionego sera.
Przy przygotowywaniu pieczarek warto pamiętać, by delikatnie obchodzić się z trzonami, by kapelusze nie rozpadły się, warto wybierać również duże okazy, by zmieściło się w nich jak najwięcej farszu.
Jeśli nie masz pomysłu na oryginalne danie, właśnie znalazłeś idealny przepis. Nie wahaj się i wypróbuj go już dziś!