pascha - wyniki wyszukiwania
Pascha to tradycyjna potrawa wielkanocna pochodzenia północno-rosyjskiego, która według tradycyjnego przepisu robiona jest z twarogu albo śmietany, mleka i masła oraz żółtek, cukru i wanilii. Pascha zazwyczaj podawana jest w formie ściętej piramidy albo podobnej do panna cotty. Pascha charakteryzuje się słodkim smakiem i charakterystyczną konsystencją. Paschę można przygotować na dwa sposoby: na zimno albo na ciepło. Ważne jest, a by do przygotowania paschy używać świeżego i odciśniętego z serwatki twarogu. Jeśli chcesz przygotować paschę na zimno, musisz liczyć się z tym, że przetrwa krócej, niż pascha
