makaron z pesto - wyniki wyszukiwania

Pesto z bazylii, mozzarelli i orzechów laskowych

3
mniej niż 30 minut

Pesto z parapetu

1
mniej niż 30 minut

Spaghetti z pesto rossi i parmezanem

1
mniej niż 30 minut

Spaghetti z muślinowym sosem z mascarpone i pesto

1
mniej niż 30 minut


Najbardziej popularne są dwa przepisy na włoski sos pesto, czyli tak zwane pesto zielone, znane także jako pesto alla genovese, które składa się między innymi ze świeżych liści bazylii i pesto czerwone, zwane pesto alla siciliana, do którego przygotowania używa się suszonych pomidorów. Są to jednak tylko dwa z naprawdę wielu przepisów na pesto. Pesto, które idealnie nadaje się jako sos do makaronu. Właśnie na makaron z pesto przepisy znajdziesz poniżej. Co ciekawe, pesto na początku było uznawane za danie dla ludzi biednych i dopiero później stało się czymś, za co ludzie chętnie płacą w luksusowych włoskich restauracjach. Wszystkie sosy pesto bazują na oliwie, parmezanie lub innym twardym, startym drobno serze, orzeszkach piniowych i soli. To, co dodamy później zadecyduje o końcowym efekcie. Wystarczy wrzucić wszystkie składniki do miksera i gotowe! Prawdziwi tradycjonaliści uważają, że prawdziwe pesto musi być przygotowane w moździerzu, jednak nie martwcie się! Mało kto teraz posiada moździerz, a smak pesto zrobionego w mikserze niczym nie ustępuje temu zrobionemu w moździerzu. Oprócz najbardziej znanych i tradycyjnych wersji pesto, można znaleźć przepisy na pesto z cukinią, pesto z brokułów, pesto z rukoli, pesto szczypiorkowe czy nawet pesto z szałwii. Jak widać, opcji jest naprawdę mnóstwo. W dodatku każda z tych wersji idealnie nada się jako dodatek do makaronu. Makaron z pesto to jedne z najprostszych i najszybszych dań, jakie możesz wykonać, zwłaszcza jeśli przygotujesz zawczasu większą ilość pesto. Wtedy wystarczy wymieszać makaron z pesto et volià, powstaje chyba najszybszy obiad na świecie. Jeśli chodzi o makaron, to oczywiście możesz kupić go w sklepie, ale możesz też zrobić swój własny. Pomyśl, jak dużą satysfakcję da Ci wykwintne danie, które zrobiłeś sam od początku do końca. Nie czekaj więc dłużej i zobacz nasze przepisy, które zapewnią Ci prawdziwą włoską ucztę!