ryba w cytrynowej marynacie
2
2011-07-03
2h
bardzo łatwe
Porcje: 6
wspaniala ryba, o cytrynowym aromacie, doskonala na grilla, jak i do zrobienia w piekarniku smaczna, dietetyczna
Składniki na ryba w cytrynowej marynacie
* 6 filetow ulubionej ryby, u mnie tilapia
* 2 cytryny
* 2 lyzki posiekanego koperku
* 2 łyzki posiekanej pietruszki zielonej
* 2 łyzki oliwy
* sol
* pieprz
* 2 cytryny
* 2 lyzki posiekanego koperku
* 2 łyzki posiekanej pietruszki zielonej
* 2 łyzki oliwy
* sol
* pieprz
Przygotowanie dania ryba w cytrynowej marynacie
...
jesli ryba jest mrozona, nalezy wczesniej ja wyjac, odmrosic, i odsaczyc.bierzemy sie za marynate
cytyny myjemy i wyciskamy z nich sok, skorke mozna wziac i zeskrobac, wrzucic do marynaty, i dalej dajemy reszte skladnikow, koperek, pietruszke, sol, pieprz, olej, mieszamy, wkladamy rybe, kazda dokladnie maczamy w marynacie i tak zostawiamy w szczelnie zamknietym pojemniku przynajmniej na godzine, ale wg mnie im dluzej polezy tym lepiej, od czasu do czasu potrzasnac pojemnikiem z cala zawartoscia...
po tym czasie wyciagamy rybe, kazda porcje nakaladamy na folie aluminiowa, na kazda porcje mozna jeszcze polozyc pol plasterka cytryny, zawijamy w paczuszki, i teraz, albo rybke ukladamy na rozgrzany ruszt grill, albo wkladamy do rozgrzanego piekarnika, i pieczemy, a raczej dusimy az rybka bedzie dobra.
smaczna, pyszna, dietetyczna ryba
polecam
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
ryba w cytrynowej marynacie - komentarze
miodzianka
5.08.2014 18:27
Ja tak przyrządzam pstrąga lub łososia z innymi rybami nie eksperymentowałam.
