Przepisy kulinarne - Wielkanocne obiady i kolacje - MniamMniam.pl

Przepisy kulinarne - tylko sprawdzone receptury! | zaloguj się | załóż konto

Przepisy
- znajdź przepis
- -----------------------------------
- przepisy na obiad:
- kurczaki
- makarony
- zupy
- zapiekanki
- ryby
- potrawy z mięsa
- naleśniki i pierogi
- -----------------------------------
- Przepisy Grzegorza
- Przepisy z filmami
- Najnowsze przepisy
- Najnowsze komentarze
- 100 najpopularniejszych
- -----------------------------------
- Kuchnia polska
- Kuchnie narodowe
O gotowaniu
- Artykuły o gotowaniu
- Porady i techniki
- Encyklopedia przypraw
- Kuchnia polska
- Kuchnie z całego świata
- Testy produktów
- Egzotyczne produkty
- Nowości rynkowe
- -----------------------------------
- Zajrzyj do kuchni Grzegorza :)
Wszystko o gotowaniu

Znajdziesz tutaj ciekawe i rzetelne artykuły o wszystkim co związane z gotowaniem - począwszy od zakupów, a na podróżach po całym świecie kończąc.
Użytkownicy
- Przepisy Użytkowników
- Galerie zdjęć
- Zobacz, co się dzieje :)
- Konkursy
- -----------------------------------
- Forum:
- Smaczne dyskusje
- Rady i porady
- Groch z kapustą
To jest miejsce dla Ciebie
Tutaj liczy się dobry smak, pyszny humor i szeroki uśmiech. Gotujemy smakowicie, uczymy sie nowych smaków i aromatów, rozmawiamy. Życzliwość i dobre słowo są tu najważniejsze.
Sklep
- Pieczenie mięs, ryb i warzyw
- Grille i kociołki
- Książki
- Rekreacja
- -----------------------------------
- Atrakcyjne promocje
- Oferta dnia - tylko dzisiaj!
- Bestsellery
Konto

Przepisy » Przepisy na Wielkanoc

Wielkanocne obiady i kolacje

Sposób wyświetlania:

1 2 następne »

Pieczone białe kiełbaski z ziemniaczano-jabłkowym piure :)
Chyba jest mało osób, które nie lubią pieczonych białych kiełbasek :) Zwłaszcza kiedy mają chrupiącą skórkę, soczystą zawartość i pachną mocno majerankiem i... wędzonym boczkiem. Najczęściej podajemy z ziemniaczanym piure i smażoną cebulą. Tym razem proponuję zrezygnować z cebuli, a do ziemniaków dodać trochę jabłek. Efekt jest bardzo zacny - smak kiełbasek doskonale bowiem komponuje się z delikatnym aromatem kwaśnych jabłek...
I od razu proponuję zrobić podwójną porcję, by potem nie było rozczarowania, że za mało... :)
Są tak dobre, że NIE wolno ich jeść z keczupem :)

opinie: 0 Autor: Grzegorz Ostrowski

mniej niż 30 minut

bardzo łatwe

tanie danie

Pasztet pieczony. Zapraszam http://edicook.blogspot.com
Pasztety od dawna należą do polskiej sztuki kulinarnej, chociaż wywodzą się z kuchni francuskiej. W ubiegłym roku podałem przepis na pasztet z mięsa gotowanego. Teraz proponuję pasztet z mięsa przesmażonego, który ma krótszy czas wykonania, a smak jest znakomity.

opinie: 0 Autor: edwardkrzysztof

więcej niż 60 minut

łatwe

tanie danie

Schabowy według Brodzikowej
Program telewizyjnej "Jedynki" - "Brodzik od kuchni" - oglądałam z dużą przyjemnością. I miałam ochotę na wypróbowanie niejednej potrawy tam prezentowanej - i to jest adekwatną miarą jego poziomu. Oto kotlet schabowy w panierce ze słonych paluszków - pyszny!

opinie: 1 ocena:

Autor: Jotka

30-60 minut

średniołatwe

tanie danie

Udka zajęcze w potrawce
Mięso zająca należy do suchych, ciemnych i ostrych. Właściwie najlepsze jest w pasztecie. Ale duszone w potrawce też jest dobre

opinie: 0 Autor: Jotka

więcej niż 60 minut

średniołatwe

tanie danie

Ragout z sarniny
Okres świąteczny to dobry czas na różne nowinki i ciekawostki kulinarne, który handlowcy chętnie wykorzystują. Dostępna była przed świętami pieczeń z sarny, co skwapliwie wykorzystałam

opinie: 0 Autor: Jotka

więcej niż 60 minut

średniołatwe

tanie danie

Przypkowska zupa cebulowa
Jest to zupa-legenda; rdzennie polska, odmienna od wszystkich innych cebulowych, o bardzo złożonym smaku, który się długo pamięta. Aromatyczna, pachnąca goździkami i imbirem, mocna, ostra i esencjonalna. Brązowa, w kolorze karmelu. Podawana w bulionówkach, jest świetnym entree do uroczystego obiadu, zaostrzającym apetyt, rozbudzającym zmysł smaku. To zupa dla koneserów Zawdzięczamy ten przepis Tadeuszowi Przypkowskiemu (1905-1977) herbu Radwan, z Jędrzejowa na Kielecczyźnie, który był historykiem sztuki, wielbicielem zegarów i …. kuchni. Autor przepisu nazywał ją „cebulową na chlebie Kopernika”, nawiązując do faktu, że polski astronom, oprócz swoich zainteresowań astronomicznych, zasłynął jako autor receptury chleba razowego (dodawanego do tej zupy). U Przypkowskich, podczas bardzo uroczystych obiadów zamiast paluszków, do tej zupy podawano wykrojone z ciasta i upieczone herby gości.

opinie: 1 ocena:

Autor: Jotka

30-60 minut

łatwe

tanie danie

Iwonickie kotlety z kieszonką
Są to schabowe, z wyciętą kieszonką, wypełnioną marchewką pociętą w julienne, otuloną śmietaną, panierowane w jajku i bułce. Jadłam coś takiego w Hotelu Glorietta w Iwoniczu-Zdroju. Wypróbowałam zaraz w domu w dwóch wersjach: z kurczaka i ze schabu. Obie przepyszne.

opinie: 2 ocena:

Autor: Jotka

30-60 minut

łatwe

tanie danie

Gulasz ochmistrzyni
Przepis zaczyna się dość tradycyjnie: wołowina, marchew, cebula, pieczarki. Ale jeden dodatek sprawia, że gulasz ma charakter i jest fenomenalnie smaczny. To usmażony i pokrojony w kostkę omlet, dodany pod koniec duszenia. Warto spróbować! Dobra propozycja na mroźne dni; przepis z książki D. i H. Dębskich "Kuchnia cesarska"

opinie: 2 ocena:

Autor: Jotka

więcej niż 60 minut

łatwe

tanie danie

Pieczona szynka z goździkami wcześniej peklowana
Cymes! Niezwykły aromat. Chrupiąca skórka, soczyste wnętrze. Oraz lekko słodkawy smak. Cymes!

opinie: 0 Autor: Grzegorz Ostrowski

więcej niż 60 minut

bardzo łatwe

trochę kosztuje

Gotowana szynka wcześniej peklowana
Jest delikatna i pełna smaku. Smakuje dobrze, a nawet jeszcze lepiej na zimno w towarzystwie ostrego sosu.

opinie: 0 Autor: Grzegorz Ostrowski

więcej niż 60 minut

bardzo łatwe

trochę kosztuje

Pieczony kurczak z niebagatelnym dodatkiem aromatu wędzonego boczku
Łatwy w przygotowaniu, pyszny w konsumpcji.

opinie: 2 Autor: Grzegorz Ostrowski

więcej niż 60 minut

łatwe

niedrogie danie

Schab wolno pieczony z tymiankiem i cytrynami
Fantastyczna sprawa! Dymny, lekko dziki aromat tymianku złagodzony świeżym i oswojonym smakiem cytryny to świetna kompozycja.

opinie: 2 Autor: Grzegorz Ostrowski

więcej niż 60 minut

średniołatwe

drenaż kieszeni

Schab pieczony z tapenadą
To coś wytrawnego i bardzo smakowitego. W sam raz na proszony, elegancki obiad.

opinie: 3 Autor: Grzegorz Ostrowski

więcej niż 60 minut

łatwe

drenaż kieszeni

Niedzielny schab z suszonymi owocami
Soczysty, owocowy.

opinie: 5 ocena:

Autor: Grzegorz Ostrowski

więcej niż 60 minut

łatwe

trochę kosztuje

Bigos staropolski
Tym różni się ten staropolski od innych, że mięso „źwierzyny” powinno w nim być (ja tu sobie poradziłam marynując mięso wołowe „na dziko”). To po pierwsze; po drugie: mięso i wędliny powinny być najlepszego gatunku (to nie ma być przegląd tygodnia) a wagowo powinno ich być znacznie więcej niż kapusty; i po trzecie: nie da się go zrobić z dnia na dzień – 4 dni to minimum.

opinie: 22 ocena:

Autor: Jotka

więcej niż 60 minut

łatwe

tanie danie

Pieczeń z dzika w sosie z dzikiej róży
Co robić, kiedy już „upolowało” się dzika w sklepie? Proponuję - jak ja to zrobiłam - skorzystać z rad Hanny Szymanderskiej; nigdy się nie zawiodłam na jej staropolskich przepisach

opinie: 3 ocena:

Autor: Jotka

więcej niż 60 minut

łatwe

tanie danie

Kurczak w sosie cebulowym z dodatkiem rodzynek
Ta potrawa wymaga minimalnej liczby przypraw. Ma w niej dominować cebula i rodzynki. To bardzo pyszne danie jest proste w wykonaniu, zawsze się udaje. Smak ma też prosty, co nie znaczy, że nie jest bardzo pyszna!

opinie: 10 Autor: Grzegorz Ostrowski

30-60 minut

łatwe

niedrogie danie

Kurczak pieczony z pomarańczami i tymiankiem w towarzystwie pieczonych warzyw
Chrupka skórka kurczaka, soczyste mięso wewnątrz. Pomarańczowy, świeży aromat. Towarzystwo chrupkich warzyw. Czyli cały pyszny obiad w jednym garnku.

opinie: 0 Autor: Grzegorz Ostrowski

więcej niż 60 minut

bardzo łatwe

niedrogie danie

Kurczak pieczony na puszce od piwa
Opary piwa unoszące się wewnątrz pieczonego ptaka sprawiają, iż jest mięso ptaka jest niezwykle delikatne i aromatyczne.

opinie: 6 ocena:

Autor: Grzegorz Ostrowski

więcej niż 60 minut

łatwe

niedrogie danie

Kurczak pieczony z cytrynami i tymiankiem
Minimalizm składników nie oznacza małego smaku! To bardzo proste zestawienie gwarantuje bardzo wykwintny smak.

opinie: 1 Autor: Grzegorz Ostrowski

więcej niż 60 minut

łatwe

niedrogie danie

Kurczak pieczony z jabłkami i majerankiem
Proste, aromatyczne, tradycyjne danie niedzielne.

opinie: 5 ocena:

Autor: Grzegorz Ostrowski

więcej niż 60 minut

łatwe

niedrogie danie

Kurczak winno miodowy
Chrupiąca skórka. Bogaty aromat, pełny smak!

opinie: 1 Autor: Grzegorz Ostrowski

więcej niż 60 minut

łatwe

niedrogie danie

Zrazy klasyczne w nowej kompozycji z koniakiem
Potrawa naprawdę pracochłonna. Warta jednak poświęcenia dla jej smaku kilku godzin. Ma bowiem w sobie całą największą głębię zacnych smaków.

opinie: 4 Autor: Grzegorz Ostrowski

więcej niż 60 minut

średniołatwe

trochę kosztuje

Pieczona szynka marynowana wcześniej w winie
Pyszna, aromatyczna! Łatwa i szybka w przyrządzeniu.

opinie: 7 Autor: Grzegorz Ostrowski

więcej niż 60 minut

łatwe

trochę kosztuje

Schab pieczony z rodzynkami
Słodka odmiana pieczeni. Soczysta i mocno syta.

opinie: 1 Autor: Grzegorz Ostrowski

więcej niż 60 minut

łatwe

trochę kosztuje

Pieczony karczek delikatnie musztardowy
Porządna pieczeń. Brak ekstrawagancji, zawsze ten sam przepyszny efekt!

opinie: 29 ocena:

Autor: Grzegorz Ostrowski

więcej niż 60 minut

bardzo łatwe

niedrogie danie

Schab pieczony z morelami
Proste, soczyste, kolorowe mięso. Wyśmienite zarówno na ciepło i na zimno.

opinie: 2 ocena:

Autor: Grzegorz Ostrowski

więcej niż 60 minut

łatwe

trochę kosztuje

Kurczak pieczony z pomarańczami
Proste, aromatyczne, niecodzienne.

opinie: 1 Autor: Grzegorz Ostrowski

więcej niż 60 minut

bardzo łatwe

niedrogie danie

Zrazy wołyńskie
Pyszne, delikatne danie. I wcale nie takie tłuste, jakby się mogło wydawać z pierwszego spojrzenia na składniki.

opinie: 1 Autor: Grzegorz Ostrowski

więcej niż 60 minut

łatwe

trochę kosztuje

Dziki kurczak, czyli duży kurczak z dzikim ryżem w środku
Autorka: Danka Cywińska

opinie: 1 Autor: Grzegorz Ostrowski

więcej niż 60 minut

łatwe

trochę kosztuje

Karkówka z dzika - duszona

opinie: 5 Autor: Grzegorz Ostrowski

więcej niż 60 minut

łatwe

trochę kosztuje

Dzikie zrazy

opinie: 7 Autor: Grzegorz Ostrowski

30-60 minut

bardzo łatwe

trochę kosztuje

Klops z pieczarkami i zielonym pieprzem

opinie: 4 Autor: Grzegorz Ostrowski

więcej niż 60 minut

bardzo łatwe

niedrogie danie

Udziec indyka marynowany w sosie sojowym i occie balsamicznym
Delikatne mięso w zdecydowanej oprawie!

opinie: 28 ocena:

Autor: Grzegorz Ostrowski

więcej niż 60 minut

łatwe

trochę kosztuje

Schab mocno pieprzowy i tymiankowy
Pyszne mięso. Na kanapki i na obiad.

opinie: 34 ocena:

Autor: Grzegorz Ostrowski

więcej niż 60 minut

łatwe

trochę kosztuje

Wołowina duszona w czerwonym winie z szalotkami i pieczarkami
Pyszne danie! Szalotki można zastąpić małymi cebulkami i tak będzie pyszne. To danie na wielki popis.

opinie: 17 Autor: Grzegorz Ostrowski

więcej niż 60 minut

łatwe

trochę kosztuje

Sos do steków
Silny aromat, piękny, rubinowy kolor.

opinie: 3 Autor: Grzegorz Ostrowski

Danie bezmięsne

mniej niż 30 minut

średniołatwe

niedrogie danie

Sos jabłkowo czosnkowy
Świetnie pasuje do wszelkiego ptactwa z drobiu.

opinie: 3 ocena:

Autor: Grzegorz Ostrowski

Danie bezmięsne

mniej niż 30 minut

bardzo łatwe

tanie danie

Pieczeń dla huzara
Pyszna pieczeń, co to powolutku musi smaku nabierać. Komponuje się ze słodkimi i mocno kwaśnymi sałatkami.

opinie: 1 Autor: Grzegorz Ostrowski

więcej niż 60 minut

średniołatwe

trochę kosztuje

Biała kiełbasa
Zawsze mi się kojarzyła z Wielkanocą. Stół Wielkanocny bez niej to jak ryba bez głowy! Potrawa to prosta, aczkolwiek łatwo pozbawić ją najlepszych cech.

opinie: 43 ocena:

Autor: Grzegorz Ostrowski

30-60 minut

łatwe

niedrogie danie

1 2 następne »

Już 13546 przepisów!

nowe przepisy | nowe opinie do przepisów

przepisy Grzegorza | przepisy z filmami
100 najpopularniejszych

Chleb domowy i wypieki słone (490)

Ciasta i ciastka (3339)

Dodatki do dań (543)

Domowe wędliny (86)

Jajka w roli głównej (199)

Kuchnia polska (270)

Kuchnie narodowe (1093)

Na grillu i w kociołku (349)

Potrawy mączne (709)

Potrawy regionalne (84)

Potrawy z grzybów (345)

Potrawy z mięsa (2284)

Przekąski i małe danka (1430)

Przepisy Grzegorza (2538)

Przepisy na Boże Narodzenie (278)

Przepisy na obiad (2746)

Przepisy na Wielkanoc (1647)

Przepisy z filmami (34)

Przetwory (473)

Ryby i owoce morza (747)

Ryże i kasze (284)

Sałatki i surówki (1558)

Sosy i dipy (615)

Zapiekanki (317)

O gotowaniu

Artykuły o gotowaniu (350)
Dookoła stołu (33)
Kuchnia polska (12)
Kuchnie narodowe i ciekawe produkty (22)

Nowości rynkowe i testy produktów (185)
Porady i techniki gotowania oraz przyprawy (95)
Trzy smaki, słodki, słony i pikantny. Słodki smak czwarty. Piąty kwaśny! Zajrzyj do kuchni Grzegorza (30)

MniamMniamowa społeczność :)

forum | społeczność | przepisy Użytkowników | galerie zdjęć | konkursy

Sklep z artykułami spożywczymi i agd Twój cudowny ogród ogrodniczka.pl Szkolenia BHP Najlepszy sprzęt do biegania

Strona główna

O nas Recenzje serwisu Reklama Zasady korzystania z MniamMniam.pl Kontakt
Copyright by © MniamMniam.pl
Twój cudowny ogród ogrodniczka.pl